Thierry Germain Saumur Champigny Les Mémoires 2020 Bouteille (75cl)
Der Saumur-Champigny Les Mémoires 2020 der Domaine des Roches Neuves von Thierry Germain ist ein 100-prozentiger Cabernet Franc Rotwein von der Loire. Jancis Robinson bewertet ihn mit 16,5+ /20 und empfiehlt ein Trinkfenster von 2024 bis 2032. Die Kritik beschreibt einen Wein mit floralen und leicht mentholartigen Noten, einer geschmeidigen und saftigen Textur, getragen von feingeschnittenen Tanninen und kreidiger Frische.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur Champigny
- Producteur / Domaine
- Domaine des Roches Neuves
- Cuvée
- Les Mémoires
- Millésime
- 2020
Domaine des Roches Neuves
Das Domaine des Roches Neuves mit Sitz in Varrains, fünf Kilometer von Saumur entfernt, bewirtschaftet 28 Hektar, die auf 61 Parzellen aufgeteilt sind. Thierry und Marie Germain keltern dort weiße Saumur aus Chenin Blanc und Saumur-Champigny aus Cabernet Franc mit einer parzellengenauen Interpretation der Tuffsteiböden (tuffeau). Ihr Sohn Louis, der 2020 ins Weingut zurückgekehrt ist, trägt nun zur Kontinuität dieses biodynamisch bewirtschafteten Betriebs bei.
- Eigentümer
- Thierry et Marie Germain
- Fläche (ha)
- 28.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 120000
Histoire du domaine
Das Domaine des Roches Neuves wurde 1850 von der Familie Duveau gegründet. Thierry Germain, der aus sechs Generationen bordelaisischer Winzer stammt, und seine Frau Marie übernahmen das Weingut 1991, das damals 12 Hektar Cabernet Franc umfasste. 1996 vergrößerten sie es um weitere 8 Hektar Cabernet Franc und 2 Hektar Chenin Blanc. Der Weinberg wurde Ende der 1990er Jahre vollständig auf biologischen Landbau und Anfang der 2000er Jahre auf Biodynamie umgestellt. Im Jahr 2002 unternahm Thierry Germain zusammen mit dem Rebschulisten Lilian Bérillon den Aufbau eines privaten Konservatoriums für Cabernet Franc, das für zukünftige Massenselektionen bestimmt ist. Der Parzellenbestand wurde 2012 insbesondere durch den Clos de l'Échelier und Les Mémoires bereichert. Louis Germain, der älteste Sohn von Thierry und Marie, trat 2020 mit seiner Partnerin Agathe in das Weingut ein und übernimmt schrittweise mehr Verantwortung an der Seite seiner Eltern.
Les Mémoires
Les Mémoires ist ein parzellengenauer Saumur-Champigny aus Cabernet Franc von einer Mauermauer (Clos) mit sehr alten, 1904 gegenüber der Loire gepflanzten Reben. Sein Terroir vereint Feuersteinschutt mit Kalkstein aus dem oberen Turon. Das Weingut beschreibt einen komplexen, kraftvollen und subtilen Wein, der von mineralischer Reinheit geprägt ist.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name erinnert an das „Gedächtnis“, das die im Jahr 1904 gepflanzten, sehr alten Cabernet-Franc-Reben in sich tragen.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2012
- Stil der Cuvée
- Ein tiefgründiger und vertikaler Saumur-Champigny, der Dichte, Frische, präzise Tanninstruktur und mineralischen Ausdruck verbindet und ein zugleich kraftvolles und subtiles Profil aufweist.
- Positionierung im Sortiment
- Bedeutende Parzellen-Cuvée aus einigen der ältesten Cabernet-Franc-Reben des Weinguts.
Histoire de la cuvée
Die Parzelle Les Mémoires wurde 2012, dem Jahr des ersten dokumentierten Jahrgangs der Cuvée, in den Weinberg des Domaine des Roches Neuves aufgenommen. Sie stammt von Cabernet-Franc-Reben, die 1904 auf einem die Loire überragenden Terroir gepflanzt wurden.
