Domain Anne et Hervé Sigaut Sigaut Chambolle Musigny Les Noirots 2020 Bottle (75cl)


Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2020 der Domaine Anne et Hervé Sigaut ist ein roter Burgunderwein aus 100 % Pinot Noir. Diese Cuvée stammt aus der Lage Les Noirots im nördlichen Teil der Appellation, wo das Weingut 0,5 Hektar etwa 40 Jahre alte Reben bewirtschaftet. Die sanft abfallende, nach Süden ausgerichtete Parzelle ruht auf kompaktem Premeaux-Kalkstein, der mit Feuerstein durchsetzt ist. Das Weingut beschreibt diesen Premier Cru als füllig und fleischig, mit Dichte und Länge.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Anne et Hervé Sigaut
Parcelle / Cru
Les Noirots
Millésime
2020
Domaine

Domaine Anne et Hervé Sigaut

Die Domaine Sigaut ist ein Familienweingut in Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits, dessen Ursprünge bis in den Beginn des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Das Weingut bewirtschaftet 7 Hektar, die sich auf Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Puligny-Montrachet verteilen; Anne Sigaut ist seit 2008 für die Leitung und die Weinbereitung verantwortlich.

Eigentümer
Famille Sigaut
Maître de chais
Anne Sigaut
Fläche (ha)
7.00 ha

Histoire du domaine

Das Weingut Sigaut geht auf eine aus Morey-Saint-Denis stammende Familie zurück, deren Geschichte bis in den Beginn des 19. Jahrhunderts reicht. Die Familie Sigaut bewirtschaftet heute bereits in der fünften Generation die Weinberge. Zu Beginn der 1950er Jahre führte Maurice Sigaut die ersten Abfüllungen auf dem Weingut durch, darunter insbesondere einen Chambolle-Musigny Premier Cru „Les Sentiers“. Im Jahr 1977 übernahm sein Sohn Hervé die Weinberge seiner Großmutter Andrée und gründete einen ersten Betrieb mit einer Fläche von 5 Hektar, bevor er später auch die Weinberge seines Vaters übernahm. Anne, damals Innenarchitektin und Tapeziererin in Nancy, nahm 1984 an ihrer ersten Weinlese auf dem Weingut teil. Das Weingut erweiterte 1994 seine Präsenz in der Côte de Beaune durch den Erwerb einer Parzelle in Puligny-Montrachet. Anne Sigaut kelterte 2004 ihren ersten Jahrgang. Als Hervé Sigaut 2008 offiziell in den Ruhestand trat, übernahm sie die Leitung des Betriebs und ist seitdem für die Weinbereitung verantwortlich. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst heute 7 Hektar in Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Puligny-Montrachet.

Parcelle & terroir

Les Noirots

Les Noirots ist eine offiziell als Premier Cru der AOC Chambolle-Musigny klassifizierte Lage im nördlichen Teil der Gemeinde. Sie befindet sich auf einer Höhe von etwa 260 Metern mit einer vorherrschenden Ausrichtung nach Osten bis Ost-Südost, wobei einige Parzellen lokal einen südlichen Anteil aufweisen. Quellen von Produzenten beschreiben ton-kalkhaltige, steinige Böden auf einem Felsuntergrund. Der kompakte Prémeaux-Kalkstein und das lokale Vorkommen von Feuerstein (chailles) sind auf bestimmten Parzellen dokumentiert, jedoch ohne ausreichenden Beweis für ihre Homogenität über das gesamte Klima hinweg.

Gemeinde der Parzelle
Chambolle-Musigny
Exposition
Ost bis Ost-Südost, lokal Süd
Altitude
260 m
Boden
Ton-kalkhaltige und steinige Böden, auf einem Felsuntergrund

Le domaine dans cette parcelle

Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
0.500000 ha
Erwerbsjahr der Parzelle
2004
Ungefähres Alter der Reben
Durchschnittlich 40 Jahre alt laut dem offiziellen Datenblatt des Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2019.

Histoire de la parcelle

Die Appellation Chambolle-Musigny wurde ursprünglich durch das Dekret vom 11. September 1936 anerkannt. Das spezifische Parzellengebiet, das die Bezeichnung „Premier Cru“ ermöglicht, wurde am 1. und 2. Juni 1988 vom INAO genehmigt, und das Lastenheft identifiziert das Klima und die Lieu-dit Les Noirots ausdrücklich. Die veröffentlichten Erklärungen zum Ursprung des Namens gehen auseinander zwischen einer Ableitung von „noiret“, einem alten Namen für den Walnussbaum, und einem Verweis auf die Beeren oder Bäume der Eberesche; eine endgültige institutionelle Etymologie wurde nicht gefunden.

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