Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées 2019 Bouteille (75cl)
Der 2019er Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées ist ein roter Burgunder zu 100 % aus Pinot Noir, der aus der als Premier Cru klassifizierten Parzelle Les Fuées stammt. James Suckling vergibt 93/100 Punkte und empfiehlt ihn ab 2023. Der Kritiker beschreibt ein raffiniertes und delikates Profil mit floralen Noten, Kirsche und roten Früchten, getragen von seidigen Tanninen, klarer Frische und einer mineralischen Struktur.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Anne et Hervé Sigaut
Die Domaine Sigaut ist ein Familienweingut in Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits, dessen Ursprünge bis in den Beginn des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Das Weingut bewirtschaftet 7 Hektar, die sich auf Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Puligny-Montrachet verteilen; Anne Sigaut ist seit 2008 für die Leitung und die Weinbereitung verantwortlich.
- Eigentümer
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Fläche (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
Das Weingut Sigaut geht auf eine aus Morey-Saint-Denis stammende Familie zurück, deren Geschichte bis in den Beginn des 19. Jahrhunderts reicht. Die Familie Sigaut bewirtschaftet heute bereits in der fünften Generation die Weinberge. Zu Beginn der 1950er Jahre führte Maurice Sigaut die ersten Abfüllungen auf dem Weingut durch, darunter insbesondere einen Chambolle-Musigny Premier Cru „Les Sentiers“. Im Jahr 1977 übernahm sein Sohn Hervé die Weinberge seiner Großmutter Andrée und gründete einen ersten Betrieb mit einer Fläche von 5 Hektar, bevor er später auch die Weinberge seines Vaters übernahm. Anne, damals Innenarchitektin und Tapeziererin in Nancy, nahm 1984 an ihrer ersten Weinlese auf dem Weingut teil. Das Weingut erweiterte 1994 seine Präsenz in der Côte de Beaune durch den Erwerb einer Parzelle in Puligny-Montrachet. Anne Sigaut kelterte 2004 ihren ersten Jahrgang. Als Hervé Sigaut 2008 offiziell in den Ruhestand trat, übernahm sie die Leitung des Betriebs und ist seitdem für die Weinbereitung verantwortlich. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst heute 7 Hektar in Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Puligny-Montrachet.
Les Fuées
Les Fuées ist eine Premier-Cru-Lage im nördlichen und oberen Teil des Hangs von Chambolle-Musigny, unmittelbar südlich des Grand Cru Bonnes-Mares. Sie erstreckt sich von 277 bis 308 Metern Höhe bei einer durchschnittlichen Neigung von 14 % und ist nach Ost-Südost ausgerichtet. Ihre Böden sind steinig, mit zahlreichen Feuersteinen (Chailles) im nördlichen Teil, während der Untergrund aufgrund mehrerer Verwerfungen stark variiert.
- Gemeinde der Parzelle
- Chambolle-Musigny
- Herkunft des Parzellennamens
- „Fuée“ soll ein traditioneller burgundischer Begriff sein, der die Weinbergfläche bezeichnet, die ein Mann an einem Tag mit einer Hacke bearbeiten konnte.
- Exposition
- Ost-Südost
- Altitude
- 277–308 m
- Hangneigung
- Im Durchschnitt 14 %
- Boden
- Steineiche Böden, im nördlichen Teil der Lage mit zahlreichen Feuersteinen (Chailles).
- Untergrund und Geologie
- Durch mehrere Verwerfungen unterteilter Untergrund: Ostrea-acuminata-Mergel im Norden und Prémeaux-Kalkstein im Süden im oberen westlichen Teil; Enkrinitenkalkstein im Norden und toniger Kalkstein im Süden im mittleren Teil; Prémeaux-Kalkstein im unteren östlichen Teil.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.500000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Durchschnittlich 35 Jahre alt, laut dem offiziellen Datenblatt des Weinguts zu Les Fuées.
Histoire de la parcelle
Die Weinbergs-Lieux-dits von Chambolle-Musigny sind seit dem Mittelalter bezeugt und schrittweise hierarchisiert worden, doch in den konsultierten Quellen wurden keine spezifischen mittelalterlichen Belege für Les Fuées gefunden. Jules Lavalle stufte Les Fuées in seinem Werk von 1855 unter den „Premières Cuvées“ ein. Die Lage wurde später zu den Standorten gezählt, die die offizielle Bezeichnung „premier cru“ tragen dürfen, eine Kategorie, die 1855 in Chambolle-Musigny eingeführt wurde (etabliert 1943).
