Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées 2019 Bouteille (75cl)
Il Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2019 è un vino rosso di Borgogna ottenuto al 100% da pinot nero, prodotto sulla parcella Les Fuées, classificata Premier Cru. James Suckling gli assegna 93/100 e lo consiglia a partire dal 2023. Il critico descrive un profilo raffinato e delicato, con note floreali, di ciliegia e frutta rossa, sostenuto da tannini setosi, una freschezza netta e una trama minerale.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Anne et Hervé Sigaut
Il Domaine Sigaut è un’azienda vinicola a conduzione familiare di Chambolle-Musigny, nella Côte de Nuits, le cui origini risalgono all’inizio del XIX secolo. Gestisce 7 ettari distribuiti tra Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet; Anne Sigaut ne cura la direzione e la vinificazione dal 2008.
- Proprietario
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Superficie (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta Sigaut discende da una famiglia originaria di Morey-Saint-Denis e la sua storia risale all’inizio del XIX secolo. La famiglia Sigaut rappresenta oggi la quinta generazione dedita alla coltivazione della vite. All’inizio degli anni ’50, Maurice Sigaut effettuò i primi imbottigliamenti presso la tenuta, in particolare di un Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. Nel 1977, suo figlio Hervé rileva i vigneti della nonna Andrée e crea una prima azienda di 5 ettari, per poi rilevare in seguito anche i vigneti del padre. Anne, all’epoca decoratrice e tappezziere a Nancy, partecipa alla sua prima vendemmia presso la tenuta nel 1984. La tenuta amplia la propria presenza nella Côte de Beaune nel 1994 con l’acquisizione di un appezzamento a Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinifica la sua prima annata nel 2004. In occasione del pensionamento ufficiale di Hervé Sigaut nel 2008, assume la direzione dell’azienda e si occupa della vinificazione. Il vigneto coltivato copre oggi 7 ettari a Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet.
Les Fuées
Les Fuées è un climat Premier Cru situato nella parte settentrionale e alta del versante di Chambolle-Musigny, immediatamente a sud del Grand Cru Bonnes-Mares. Si estende da 277 a 308 metri di altitudine, con una pendenza media dichiarata del 14%, esposto a est-sud-est. I suoi suoli sono sassosi, con numerose selci (chailles) nella parte settentrionale, mentre il sottosuolo varia notevolmente a causa di diverse faglie.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny
- Origine del nome della parcella
- "Fuée" sarebbe un termine tradizionale borgognone che indica l'estensione di vigneto che un uomo poteva lavorare in un solo giorno con una zappa.
- Esposizione
- Est-sud-est
- Altitude
- 277–308 m
- Pendenza
- 14% in media
- Suolo
- Suoli ricchi di pietre, con numerose selci (chailles) nella parte settentrionale del climat.
- Sottosuolo e geologia
- Sottosuolo suddiviso da diverse faglie: marne a Ostrea acuminata a nord e calcari di Prémeaux a sud nella parte alta occidentale; calcari ad entrochi a nord e calcari argillosi a sud nella parte mediana; calcari di Prémeaux nella parte bassa orientale.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.500000 ha
- Età indicativa delle viti
- 35 anni in media, secondo la scheda ufficiale della tenuta dedicata a Les Fuées.
Histoire de la parcelle
I lieu-dit viticoli di Chambolle-Musigny sono attestati e gerarchizzati progressivamente sin dal Medioevo, ma non sono state rinvenute attestazioni medievali specifiche per Les Fuées nelle fonti consultate. Jules Lavalle classificò Les Fuées tra le « Premières Cuvées » nella sua opera del 1855. Il climat è stato in seguito incluso tra i siti che possono fregiarsi della menzione ufficiale « premier cru », categoria stabilita a Chambolle-Musigny nel 1943.
