Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées 2019 Bouteille (75cl)
O Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2019 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, produzido na parcela Les Fuées, classificada como Premier Cru. James Suckling lhe atribui 93/100 e o recomenda a partir de 2023. O crítico descreve um perfil refinado e delicado, com notas florais, de cereja e frutas vermelhas, sustentado por taninos sedosos, frescor nítido e uma trama mineral.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Anne et Hervé Sigaut
A Domaine Sigaut é uma propriedade familiar de Chambolle-Musigny, na Côte de Nuits, cujas origens remontam ao início do século XIX. A propriedade explora 7 hectares distribuídos entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet; Anne Sigaut é responsável pela gestão e pela vinificação desde 2008.
- Proprietário
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
A Propriedade Sigaut tem origem em uma família de Morey-Saint-Denis, e sua história remonta ao início do século XIX. A família Sigaut representa hoje a quinta geração dedicada ao cultivo da vinha. No início da década de 1950, Maurice Sigaut realizou os primeiros engarrafamentos na propriedade, notadamente de um Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. Em 1977, seu filho Hervé assumiu as vinhas de sua avó Andrée e criou uma primeira propriedade de 5 hectares, antes de, posteriormente, assumir as vinhas de seu pai. Anne, na época decoradora e estofadora em Nancy, participou de sua primeira colheita na propriedade em 1984. A propriedade ampliou sua presença na Côte de Beaune em 1994 com a aquisição de uma parcela em Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinificou sua primeira safra em 2004. Com a aposentadoria oficial de Hervé Sigaut em 2008, ela assumiu a direção da propriedade e passou a supervisionar a vinificação. Atualmente, o vinhedo abrange 7 hectares em Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet.
Les Fuées
Les Fuées é um climat Premier Cru localizado na parte norte e alta da encosta de Chambolle-Musigny, imediatamente ao sul do Grand Cru Bonnes-Mares. Estende-se de 277 a 308 metros de altitude, com uma inclinação média anunciada de 14%, com exposição leste-sudeste. Seus solos são pedregosos, com numerosos sílex (chailles) na parte norte, enquanto seu subsolo varia consideravelmente devido a várias falhas geológicas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- « Fuée » seria um termo tradicional da Borgonha que designava a extensão de vinha que um homem conseguia trabalhar em um único dia com uma enxada.
- Exposição
- Leste-sud-este
- Altitude
- 277–308 m
- Inclinação
- 14% em média
- Solo
- Solos ricos em pedras, com numerosos sílex (chailles) na parte norte do climat.
- Subsolo e geologia
- Subsolo compartimentado por várias falhas: margas com Ostrea acuminata ao norte e calcários de Prémeaux ao sul na parte alta ocidental; calcários com entrocos ao norte e calcários argilosos ao sul na parte mediana; calcários de Prémeaux na parte baixa oriental.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.500000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- 35 anos em média, de acordo com a ficha oficial do domaine dedicada a Les Fuées.
Histoire de la parcelle
Os lieux-dits vitícolas de Chambolle-Musigny foram atestados e hierarquizados progressivamente desde a Idade Média, mas nenhum registro medieval específico de Les Fuées foi encontrado nas fontes consultadas. Jules Lavalle classificou Les Fuées entre as « Premières Cuvées » em sua obra de 1855. O climat foi posteriormente selecionado entre os locais autorizados a portar a menção oficial « premier cru », categoria estabelecida em Chambolle-Musigny em 1943.
