Loire Alexandre Bain L. d'Ange 2014 Double-Magnum
L. d'Ange 2014 ist ein Weißwein aus Pouilly-Fumé an der Loire, hergestellt von Alexandre Bain. Diese Cuvée wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc vinifiziert. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach biologischen und biodynamischen Prinzipien mit manueller Lese zum Zeitpunkt der Reife. Im Keller bevorzugt Alexandre Bain einen Ansatz ganz ohne Zusatz önologischer Hilfsmittel, um den reinen Ausdruck der Traube zu bewahren.
La bouteille proposée
- Format
- Jeroboam (300cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Alexandre Bain
- Cuvée
- L. d'Ange
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Sauvignon Blanc
Alexandre Bain
Alexandre Bain hat sich in Boisfleury in der Gemeinde Tracy-sur-Loire niedergelassen und bewirtschaftet 11 Hektar, die hauptsächlich dem Sauvignon Blanc gewidmet sind. Er bearbeitet die Kalkstein-Terroirs der Appellation Pouilly-Fumé nach den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Landbaus, wobei auf den empfindlichsten Parzellen Zugtiere eingesetzt werden. Seine Lese bei Reife und seine interventionsarmen Vinifikationen bringen tiefgründige Weißweine hervor, die häufig als Vin de France vermarktet werden.
- Eigentümer
- Alexandre Bain
- Maître de chais
- Alexandre Bain
- Fläche (ha)
- 11.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Alexandre Bain stammt nicht aus einer Winzerfamilie, führt jedoch seine Verbundenheit zur Erde auf seinen Großvater zurück, der Landwirt war. Er absolvierte eine Ausbildung in Weinbau und Önologie in Beaune und sammelte anschließend Erfahrungen bei Produzenten, die biologisch, biodynamisch oder mit geringen Eingriffen arbeiten. Im Jahr 2007 ließ er sich in der Lage Boisfleury in Tracy-sur-Loire mit etwa 5 Hektar Reben im Gebiet von Pouilly-Fumé nieder und kelterte seinen ersten Jahrgang. Das Weingut wuchs schrittweise auf 11 Hektar Sauvignon Blanc an, verteilt auf portlandische und kimmeridgische Kalkböden. Alexandre Bain legt großen Wert auf die Bodenbearbeitung, insbesondere mit dem Pferd, die Handlese bei voller Reife, die Gärung mit heimischen Hefen und einen verlängerten Ausbau. Ab dem Jahrgang 2014 erhielten mehrere seiner Weine nicht mehr die Appellation Pouilly-Fumé und wurden als Vin de France vermarktet. Die Cuvée L. d'Ange, an der dieser Produzent eindeutig identifiziert werden kann, ist der jüngsten Tochter von Alexandre und Caroline Bain gewidmet.
L. d'Ange
L. d'Ange ist ein weißer Sauvignon-Wein, der von Alexandre Bain separat, meist unter der Bezeichnung Vin de France, vermarktet wird. Er stammt von flachgründigen Böden nahe dem Muttergestein und zeichnet sich durch einen verlängerten Ausbau sowie einen gehaltvollen, tiefgründigen und strukturierten Ausdruck aus. Mehrere dokumentierte Jahrgänge bestätigen, dass es sich um eine wiederkehrende Cuvée des Weinguts handelt.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name verbindet den Anfangsbuchstaben L von Luce, der dritten Tochter von Alexandre Bain, mit dem Wort „ange“ (Engel); die Cuvée ist ihr gewidmet.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2013
- Stil der Cuvée
- Reifer, gehaltvoller und tiefgründiger Sauvignon Blanc mit großzügiger Textur und einem gereiften aromatischen Ausdruck, ausbalanciert durch ein frisches, mineralisches und salines Rückgrat.
- Positionierung im Sortiment
- Eine ambitionierte Lagen-Cuvée mit langem Ausbau, positioniert unter den großen Weißweinen des Sortiments von Alexandre Bain.
Histoire de la cuvée
Die erste dokumentierte und aufgefundene Abfüllung stammt aus dem Jahrgang 2013. Die Cuvée, die Luce, der dritten Tochter von Alexandre Bain, gewidmet ist, wurde in der Folge in mehreren Jahrgängen produziert, teilweise mit besonders langen Ausbauzeiten, die auf dem Etikett vermerkt sind.
