Domain Jean Chartron Batard Montrachet 2005 Bottle (75cl)
Der Domaine Jean Chartron Bâtard-Montrachet 2005 ist ein Burgunder Weißwein von der Parzelle Bâtard-Montrachet in der Appellation Puligny-Montrachet, klassifiziert als Grand Cru de Bourgogne. Er wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt. Für diesen Jahrgang 2005 war die Produktion auf 650 Flaschen limitiert und der Wein wurde im Fass ausgebaut. Das Weingut, das seit 1859 in Puligny-Montrachet ansässig ist, bewirtschaftet auch Grand-Cru-Parzellen in der Côte de Beaune.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Chartron
- Parcelle / Cru
- Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Jean Chartron
Das in Puligny-Montrachet ansässige Domaine Jean Chartron bewirtschaftet 14,5 Hektar Rebfläche, die sich zwischen der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise verteilen, mit einem besonders bedeutenden Erbe an weißen Premier und Grand Crus. Die fünfte Generation vereint Jean-Michel Chartron, der für die Weinbereitung verantwortlich ist, und seine Schwester Anne-Laure, die sich speziell um die Weinberge kümmert. Das Weingut ist insbesondere mit den Lagen Clos des Chevaliers, Clos du Cailleret und Clos de la Pucelle verbunden.
- Eigentümer
- Famille Chartron, représentée par Jean-Michel et Anne-Laure Chartron
- Maître de chais
- Jean-Michel Chartron
- Fläche (ha)
- 14.50 ha
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1859 von Jean-Édouard Dupard, einem Küfer und Weinhändler, gegründet. Seine Tochter Eugénie Dupard heiratete Jean-Edmond Chartron und brachte die familienebenen Weinberge als Mitgift ein, wodurch die Allianz der Familien Dupard und Chartron entstand. Als Bürgermeister von Puligny erwirkte Jean-Édouard Dupard 1873 einen Beschluss, der die Hinzufügung des Namens der Cru Montrachet zum Namen der Gemeinde forderte, die daraufhin zu Puligny-Montrachet wurde. Mehrere Generationen der Familie beteiligten sich in der Folge am Gemeindeleben: Jean-Édouard Dupard, Jean-Edmond, Jean-Georges und anschließend Jean-René Chartron übten nacheinander das Amt des Bürgermeisters aus. Jean-Michel Chartron übernahm 2004 die Leitung des Weinguts; seine Schwester Anne-Laure stieß 2004 bzw. laut dem Guide Hachette ab 2014 hinzu, um sich insbesondere um die Weinberge zu kümmern. Heute repräsentieren sie die fünfte Familiengeneration und bewirtschaften 14,5 Hektar in Puligny-Montrachet und den Nachbargemeinden.
Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
Bâtard-Montrachet ist sowohl eine Grand-Cru-Appellation als auch eine physisch abgegrenzte Lage (Climat), die sich zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet aufteilt. Sie nimmt den unteren Teil des Hangs ein, der hauptsächlich nach Osten und Südosten ausgerichtet ist, auf einer Höhe von etwa 240 bis 250 Metern. Ihre kalkhaltigen Braunerden sind zum Hangfuß hin dicker und toniger, mit tonigen Kolluvien, die relativ arm an Steinen sind. Das Substrat besteht hauptsächlich aus plattigen Kalksteinen des mittleren Jura, die dem Callovien zugeordnet werden.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Exposition
- Ost bis Südost, mit südlicher Komponente
- Altitude
- 240–250 m
- Boden
- Relativ dicke und tonige Kalkbraunerden; toniges Kolluvium mit geringem Steingehalt.
- Untergrund und Geologie
- Plattige Kalksteine des mittleren Jura, hauptsächlich aus dem Callovien.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.128000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle, die laut der offiziellen Tabelle des Weinguts 1960 gepflanzt wurde.
Histoire de la parcelle
Das Climat „Bâtard“ wurde bereits im 18. Jahrhundert vom Montrachet unterschieden, obwohl seine Weine lange Zeit mit denen von Montrachet gleichgesetzt wurden. Ein Gerichtsurteil aus dem Jahr 1921 sanktionierte die Verwendung des Namens „Bâtard-Montrachet“ und die lokale Hierarchie der Grand Crus. Die AOC wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt; ihre Parzellenfläche wurde 1939 erstmals abgegrenzt und 1988 für Chassagne-Montrachet sowie 1989 für Puligny-Montrachet vom INAO genehmigt.
