Italy Castello Dei Rampolla Sammarco Toscana 1981
Der Castello dei Rampolla Sammarco 1981 ist ein toskanischer Rotwein der Appellation Chianti, produziert von Castello dei Rampolla. Die Cuvée Sammarco vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Sie wurde vom Weingut Anfang der 1980er Jahre kreiert und veranschaulicht eine Interpretation des Chianti-Terroirs, die bordelaisische Rebsorten mit der emblematischen Rebsorte der Region verbindet. Vinous Media bewertete diesen Jahrgang mit 89/100 Punkten.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Chianti
- Producteur / Domaine
- Castello dei Rampolla
- Cuvée
- Sammarco
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla ist ein Familienweingut in Panzano in Chianti, in der Conca d’Oro, im Herzen des Chianti Classico in der Toskana. Die Familie di Napoli Rampolla ist seit 1739 im Besitz dieser Ländereien; der moderne Weinbaubetrieb wurde ab 1965 von Alceo di Napoli Rampolla aufgebaut. Der Weinberg, der seit 1994 biodynamisch bewirtschaftet wird, wird heute von Maurizia und Luca di Napoli Rampolla geleitet.
- Eigentümer
- Maurizia et Luca di Napoli Rampolla
- Maître de chais
- Luca di Napoli Rampolla
- Fläche (ha)
- 32.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ländereien von Santa Lucia in Faulle bei Panzano in Chianti gehören seit 1739 der Familie di Napoli Rampolla. Bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts wurden sie von Bauern und Pächtern bewirtschaftet, wobei Weinbau, Getreideanbau und Viehzucht miteinander kombiniert wurden. Im Jahr 1965 erbte Alceo di Napoli Rampolla den Betrieb von seinem Vater und machte sich gemeinsam mit seiner Ehefrau Livia Borgia daran, ihn in ein Weingut umzuwandeln. Die ersten Reben wurden 1968 gepflanzt. Der erste Chianti Classico des Weinguts wurde aus dem Jahrgang 1975 gekeltert. Mit Unterstützung des Önologen Giacomo Tachis führte Alceo anschließend die Rebsorte Cabernet Sauvignon in einem Gebiet ein, das damals hauptsächlich dem Sangiovese gewidmet war; der Sammarco wurde 1980 auf den Markt gebracht. Eine dicht bepflanzte Cabernet-Sauvignon-Lage, die später für den D’Alceo bestimmt war, wurde 1991 angelegt. Die Umstellung auf biodynamischen Anbau begann 1994 auf Initiative von Maurizia und Luca di Napoli Rampolla, die das Weingut nun leiten. Der „D’Alceo“, der erste biodynamische Wein des Weinguts, wird seit 1996 produziert. Im Jahr 2008 beginnt das Weingut zudem mit Versuchen zur Weinbereitung und Reifung in Terrakotta-Amphoren.
Sammarco
Sammarco ist eine toskanische Rotwein-Cuvée, die von Alceo di Napoli Rampolla gemeinsam mit dem Önologen Giacomo Tachis kreiert wurde. Diese überwiegend aus Cabernet Sauvignon bestehende Cuvée enthält auch Sangiovese und Merlot. Sie zeichnet sich durch ihre Konzentration, ihre robusten Tannine sowie ein elegantes und raffiniertes Profil aus.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name ist eine Hommage an Marco di Napoli, den Bruder von Maurizia und Luca di Napoli.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1980
- Stil der Cuvée
- Ein konzentrierter und strukturierter Rotwein, geprägt von der Tiefe des Cabernet Sauvignon, robusten Tanninen, Aromen von reifen Früchten und Waldboden sowie dem allgemeinen Streben nach Eleganz und Finesse.
- Positionierung im Sortiment
- Historische und emblematische Cuvée des Weinguts, eine Pionierin der großen toskanischen Rotwein-Cuvées mit internationalen Rebsorten.
Histoire de la cuvée
In einer Region geschaffen, die damals hauptsächlich dem Sangiovese gewidmet war, verwirklicht Sammarco den Wunsch von Alceo di Napoli Rampolla, einen Wein von starker Persönlichkeit zu keltern, der Cabernet Sauvignon und Sangiovese verbindet. Der erste Jahrgang wurde 1980 mit Giacomo Tachis erzeugt; die ersten Flaschen kamen 1982 auf den Markt. Später wurde die Cuvée durch Merlot ergänzt.
