Italy Castello Dei Rampolla Sammarco Toscana 1981
Il Castello dei Rampolla Sammarco 1981 è un vino rosso della Toscana, legato all'appellazione Chianti, prodotto dal Castello dei Rampolla. La cuvée Sammarco unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Creata dal domaine nei primi anni '80 del 1980, illustra una lettura del terroir chiantigiano che unisce vitigni bordolesi e il vitigno emblematico della regione. Vinous Media ha valutato questa annata 89/100.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Chianti
- Producteur / Domaine
- Castello dei Rampolla
- Cuvée
- Sammarco
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla è un’azienda vinicola a conduzione familiare situata a Panzano in Chianti, nella Conca d’Oro, nel cuore del Chianti Classico in Toscana. La famiglia di Napoli Rampolla possiede questi terreni dal 1739; l’azienda vinicola moderna è stata sviluppata a partire dal 1965 da Alceo di Napoli Rampolla. Il vigneto, coltivato secondo i principi della biodinamica dal 1994, è oggi gestito da Maurizia e Luca di Napoli Rampolla.
- Proprietario
- Maurizia et Luca di Napoli Rampolla
- Maître de chais
- Luca di Napoli Rampolla
- Superficie (ha)
- 32.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
I terreni di Santa Lucia in Faulle, a Panzano in Chianti, appartengono alla famiglia di Napoli Rampolla dal 1739. Fino alla metà del XX secolo, erano coltivati da contadini e mezzadri, con attività che combinavano la produzione di vino, cereali e l’allevamento. Nel 1965, Alceo di Napoli Rampolla ereditò l’azienda dal padre e, insieme alla moglie Livia Borgia, si impegnò a trasformarla in un’azienda vinicola. Il primo vigneto fu piantato nel 1968. Il primo Chianti Classico della tenuta viene prodotto con l’annata 1975. Con il supporto dell’enologo Giacomo Tachis, Alceo introduce poi il Cabernet Sauvignon in una zona allora dedicata principalmente al Sangiovese; il Sammarco viene lanciato nel 1980. Nel 1991 viene piantato un vigneto di cabernet sauvignon ad alta densità, destinato in seguito al D’Alceo. La conversione all’agricoltura biodinamica ha inizio nel 1994, su iniziativa di Maurizia e Luca di Napoli Rampolla, che da allora gestiscono la tenuta. Il D’Alceo, primo vino biodinamico della tenuta, viene prodotto a partire dal 1996. Nel 2008 la tenuta avvia inoltre le prime sperimentazioni di vinificazione e affinamento in anfore di terracotta.
Sammarco
Sammarco è una cuvée rossa toscana creata da Alceo di Napoli Rampolla insieme all'enologo Giacomo Tachis. Questo assemblaggio a prevalenza Cabernet Sauvignon comprende anche Sangiovese e Merlot. Si distingue per la sua concentrazione, i tannini robusti e un profilo elegante e raffinato.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome rende omaggio a Marco di Napoli, fratello di Maurizia e Luca di Napoli.
- Anno di creazione della cuvée
- 1980
- Stile della cuvée
- Rosso concentrato e strutturato, caratterizzato dalla profondità del Cabernet Sauvignon, tannini robusti, espressioni di frutta matura e sottobosco, oltre a una ricerca generale di eleganza e finezza.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée storica ed emblematica della tenuta, pioniera dei grandi assemblaggi rossi toscani a base di vitigni internazionali.
Histoire de la cuvée
Creato in una regione allora prevalentemente dedicata al Sangiovese, Sammarco concretizza la volontà di Alceo di Napoli Rampolla di elaborare un vino di forte personalità che unisce Cabernet Sauvignon e Sangiovese. La prima annata è prodotta nel 1980 con Giacomo Tachis; le prime bottiglie sono commercializzate nel 1982. In seguito, il Merlot si unisce all'assemblaggio.
