Fritz Haag, Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2006 Bouteille (75cl)
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Liköriger Weißer
- Pays
- Allemagne
- Région
- Moselle
- Producteur / Domaine
- Fritz Haag
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Riesling
Fritz Haag
Das in Brauneberg im Herzen der Mittelmosel gelegene Weingut Fritz Haag ist ein Familienbetrieb, der sich ausschließlich dem Riesling widmet. Unter der Leitung von Oliver Haag bewirtschaftet es parzellen in den steilen devonischen Schieferhängen von Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr, deren Steigung bis zu rund 80 % erreichen kann. Das Weingut produziert sowohl trockene Weine als auch Prädikatsrieslinge, darunter Spätlesen und Auslesen.
- Eigentümer
- Oliver Haag
- Maître de chais
- Oliver Haag
- Fläche (ha)
- 37.90 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 130000
Histoire du domaine
Das Weingut wurde erstmals 1605 in einem Dokument urkundlich erwähnt, als Brauneberg noch den Namen Dusemond trug. Die Gemeinde nahm 1925 ihren heutigen Namen an, um den Ruhm der Weinberge Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr stärker hervorzuheben; das Weingut bewahrt diesen Ursprung in der Bezeichnung „Dusemonder Hof“. Der 1937 geborene Wilhelm Haag begann 1957 nach der Erkrankung seines Vaters Fritz mit der Vinifikation im elterlichen Betrieb. Er leitete das Weingut in den folgenden Jahrzehnten, stand von 1984 bis 2004 dem Großen Ring, heute VDP Mosel-Saar-Ruwer, vor und wurde 1994 als erster Winzer mit dem Titel „Winzer des Jahres“ des Weinführers Gault & Millau ausgezeichnet. Im Jahr 2005 übergab er die Leitung an seinen Sohn Oliver Haag, der das Weingut seither gemeinsam mit seiner Frau Jessica führt und persönlich für die Vinifikation verantwortlich ist.
