Fritz Haag, Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2006 Bouteille (75cl)
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco líquido
- Pays
- Allemagne
- Région
- Moselle
- Producteur / Domaine
- Fritz Haag
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Riesling
Fritz Haag
Estabelecido em Brauneberg, no coração do Mosela Médio, o Fritz Haag é um domaine familiar dedicado exclusivamente ao riesling. Dirigido por Oliver Haag, explora parcelas nas encostas íngremes de xisto devoniano de Brauneberger Juffer e Juffer Sonnenuhr, cujas declividades acentuadas podem atingir cerca de 80%. O domaine elabora tanto vinhos secos quanto rieslings de Prädikat, incluindo Spätlese e Auslese.
- Proprietário
- Oliver Haag
- Maître de chais
- Oliver Haag
- Área de superfície (ha)
- 37.90 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 130000
Histoire du domaine
O domaine foi mencionado pela primeira vez em um documento em 1605, quando Brauneberg ainda levava o nome de Dusemond. O município adotou seu nome atual em 1925 para valorizar ainda mais a fama dos vinhedos Brauneberger Juffer e Juffer Sonnenuhr; o domaine preserva em sua memória essa origem com a designação "Dusemonder Hof". Nascido em 1937, Wilhelm Haag começou a vinificar no domaine familiar em 1957, após a doença de seu pai Fritz. Ele posteriormente conduziu a propriedade por várias décadas, presidiu de 1984 a 2004 o Großer Ring, atualmente VDP Mosel-Saar-Ruwer, e foi em 1994 o primeiro laureado com o título de "Winzer des Jahres" concedido pelo guia Wein-Gault Millau. Em 2005, ele transmitiu a direção para seu filho Oliver Haag, que desde então gerencia o domaine ao lado de sua esposa Jessica e assume pessoalmente a responsabilidade pela vinificação.
