Domain Seppi Landmann Sylvaner Vin de Glace 1999 Half-Bottle
Der Domaine Seppi Landmann Sylvaner Vin de Glace 1999 ist ein elsässischer Weißwein, der vom Domaine Seppi Landmann aus 100 % Sylvaner erzeugt wird. Diese Cuvée stammt von einer Sylvaner-Parzelle, die am 25. Januar 2000 nach dem Jahrgang 1999 als Eiswein gelesen wurde. Sie veranschaulicht eine seltene Interpretation des elsässischen Sylvaners, vinifiziert unter der traditionellen Bezeichnung Eiswein.
La bouteille proposée
- Format
- Halbe Flasche (37,5cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Producteur / Domaine
- Domaine Seppi Landmann
- Cuvée
- Sylvaner
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Sylvaner
Domaine Seppi Landmann
Das von Seppi Landmann in Soultzmatt gegründete Weingut bewirtschaftet 8,5 Hektar im Vallée Noble, insbesondere am Grand Cru Zinnkoepflé und am Bollenberg. Es hat sich durch seine Weine mit hoher Reife hervorgetan, insbesondere durch seine Sylvaner, Spätlesen (vendanges tardives), Beerenauslesen (sélections de grains nobles) und Eisweine. Seit 2011 sind die Weinberge und Cuvées in das Domaine Rieflé-Landmann integriert, wobei die Identität von Seppi Landmann bewahrt wurde.
- Eigentümer
- Famille Rieflé
- Maître de chais
- Jean-Claude Rieflé
- Fläche (ha)
- 8.50 ha
Histoire du domaine
Als Sohn eines Winzers, der seine Trauben an die Genossenschaft lieferte, studierte Seppi Landmann Önologie im Burgund, bevor er 1982 aus der Genossenschaft ausstieg und in Soultzmatt seinen ersten eigenen Jahrgang kelterte. Anschließend baute er ein 8,5 Hektar großes Weingut auf, das sich auf den Grand Cru Zinnkoepflé, den Bollenberg und andere Hanglagen im Vallée Noble verteilt. Seine Arbeit zeichnet sich durch kontrollierte Erträge, späte Lesezeitpunkte mit hoher Reife und eingehende Forschung im Bereich Spätlesen, Beerenauslesen und Eisweine, insbesondere aus der Rebsorte Sylvaner, aus. Ohne direkten Nachfolgern besiegelte er am 9. Oktober 2011 eine Partnerschaft mit Jean-Claude und Annick Rieflé sowie deren Söhnen Paul und Thomas. Ab dem Jahrgang 2011 werden die Trauben in Pfaffenheim vinifiziert, getrennt nach Herkunft, um die Cuvées und die Handschrift von Seppi Landmann zu bewahren. Die Familie Rieflé übernahm daraufhin die Bewirtschaftung des Weinbergs, während Seppi Landmann als Berater und Botschafter seiner Weine weiterhin in die Vinifikation eingebunden ist. Die historischen Parzellen sind seit 2014 biologisch zertifiziert.
