Domain Seppi Landmann Sylvaner Vin de Glace 1999 Half-Bottle
Il Domaine Seppi Landmann Sylvaner Vin de Glace 1999 è un vino bianco alsaziano prodotto da Domaine Seppi Landmann con uve 100% Sylvaner. Questa cuvée proviene da una parcella di Sylvaner vendemmiata come vino di ghiaccio il 25 gennaio 2000, dopo la vendemmia 1999. Rappresenta una rara interpretazione del Sylvaner alsaziano, vinificato secondo la tradizionale denominazione di vino di ghiaccio.
La bouteille proposée
- Formato
- Mezza bottiglia (37,5cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Producteur / Domaine
- Domaine Seppi Landmann
- Cuvée
- Sylvaner
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Sylvaner
Domaine Seppi Landmann
Creato a Soultzmatt da Seppi Landmann, il domaine gestisce 8,5 ettari nella Vallée Noble, in particolare sul grand cru Zinnkoepflé e sul Bollenberg. Si è distinto per i suoi vini di forte maturità, in particolare sylvaner, vendemmie tardive, selezioni di uve nobili e vini da ghiaccio. Dal 2011, il vigneto e le sue cuvée sono integrati nel Domaine Rieflé-Landmann pur conservando l'identità Seppi Landmann.
- Proprietario
- Famille Rieflé
- Maître de chais
- Jean-Claude Rieflé
- Superficie (ha)
- 8.50 ha
Histoire du domaine
Figlio di un viticoltore che conferiva le sue uve alla cooperativa, Seppi Landmann ha studiato enologia in Borgogna prima di lasciare la struttura cooperativa nel 1982 e di vinificare la sua prima annata personale a Soultzmatt. Ha poi sviluppato una tenuta di 8,5 ettari distribuiti tra il grand cru Zinnkoepflé, il Bollenberg e altri versanti della Vallée Noble. Il suo lavoro è caratterizzato da rese controllate, vendemmie a forte maturità e una ricerca approfondita su vendemmie tardive, selezioni di uve nobili e vini di ghiaccio, in particolare a partire dal sylvaner. Senza un successore diretto, il 9 ottobre 2011 ha ufficializzato un'alleanza con Jean-Claude e Annick Rieflé e con i loro figli Paul e Thomas. A partire dall'annata 2011, le uve sono vinificate a Pfaffenheim, separatamente secondo la loro origine, per preservare le cuvée e la firma Seppi Landmann. La famiglia Rieflé ha successivamente assunto la gestione del vigneto, mentre Seppi Landmann rimane associato alle vinificazioni come consulente e ambasciatore dei suoi vini. Le parcelle storiche sono certificate in agricoltura biologica dal 2014.
