Domain Pousse Or Volnay Les Caillerets 60 Ouvrees 2016 Bottle (75cl)
Der Domaine de la Pousse d’Or Volnay Les Caillerets 60 Ouvrées 2016 ist ein als Volnay 1er Cru klassifizierter Burgunder Rotwein. Zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt, stammt er aus der Lage Les Caillerets und trägt die Cuvée-Bezeichnung 60 Ouvrées. Diese Cuvée entspricht dem Clos des 60 Ouvrées, einer Monopollage des Weinguts unter den Premier Crus von Volnay. Die Appellation Volnay ist stillen Rotweinen vorbehalten, die aus Pinot Noir gekeltert werden.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Pousse d'Or
- Parcelle / Cru
- Les Caillerets (Volnay)
- Cuvée
- 60 Ouvrées
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Pousse d'Or
Das Weingut „Domaine de la Pousse d’Or“ befindet sich in Volnay in der Côte-d’Or, zwischen Pommard und Meursault. Es bewirtschaftet rund 17 Hektar, die sich auf die Côte de Beaune und die Côte de Nuits verteilen, darunter mehrere Premiers Crus und Grands Crus sowie drei Monopole in Volnay. Das Weingut befindet sich im Besitz von Patrick Landanger, während sein Sohn Benoît die Leitung und die Weinbereitung übernimmt.
- Eigentümer
- Patrick Landanger
- Maître de chais
- Benoît Landanger
- Fläche (ha)
- 17.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Gebäude der Domaine de la Pousse d’Or wurden im 16. Jahrhundert erbaut und im 17. Jahrhundert umgestaltet. Die Geschichte des Anwesens ist ab der Französischen Revolution genau dokumentiert. Zu jener Zeit trug der vor dem Weingut gelegene Weinberg den Namen seines Besitzers, Pierre Clément Daudignac. Patrick Landanger erwarb das Weingut im Jahr 1997 und tätigte Investitionen in den Weinberg, die Weinbereitungsanlagen und die Reifekeller. Sein Sohn Benoît trat 2013 in das Unternehmen ein, um an der Weinbereitung mitzuwirken. Im Jahr 2018 übernahm Benoît Landanger die operative Leitung des Weinguts. Der Weinberg wird heute biodynamisch bewirtschaftet, und die Weinbereitung erfolgt mit einer Reifung auf der Hefe von bis zu 18 Monaten.
Les Caillerets (Volnay)
Les Caillerets ist eine offiziell als Premier Cru klassifizierte Lage der Appellation Volnay, die sich am Hang südlich des Dorfes befindet. Historisch entspricht sie den Kataster-Lieux-dits „En Cailleret“ und „Cailleret Dessus“ in Sektion AW und umfasst insbesondere den Clos des 60 Ouvrées. Das Gelände ist nach Osten ausgerichtet, weist einen gleichmäßigen und gut entwässernden Hang auf und besteht aus feinen, sandig-lehmigen Tonen, die mit reichlich Schotter durchsetzt sind. Die vom Branchenverband veröffentlichten Höhen- und Geologiedaten beziehen sich auf den gesamten Hang von Volnay und erlauben keine exakte Abgrenzung allein der Grenzen dieser einen Lage.
- Gemeinde der Parzelle
- Volnay
- Herkunft des Parzellennamens
- Verkleinerungsform von „caille“ (Wachtel), abgeleitet von KALIA, einem Begriff, der mit „caillou“ (Kieselstein) verwandt ist und steiniges Gelände bezeichnet. Der Name erinnert an die Fülle von Steinen und Schotter.
- Exposition
- Ost
- Hangneigung
- Gleichmäßiger und gut entwässernder Hang
- Boden
- Feine sandig-lehmige Tone, vermischt mit Schotter
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 2.240000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- 73 % der Reben wurden 1976 und 27 % 1989 gepflanzt.
Histoire de la parcelle
Der Name „En Cailleret“ taucht bereits in einem Grundbuch der königlichen Domäne aus dem Jahr 1507 auf, zusammen mit anderen Volnay-Lagen, die auch heute noch anerkannt sind. Die Departementsarchive verweisen auf ihre toponymische und weinbauliche Kontinuität sowie auf das alte Sprichwort: „Wer keinen Weinberges in En Cailleret besitzt, weiß nicht, was Volnay wert ist.“ Die Lage „Les Caillerets“ wird heute in den offiziellen Bestimmungen von Volnay ausdrücklich unter den Lagen genannt, die die Bezeichnung Premier Cru begleiten dürfen.
