Domaine Louis Latour Batard Montrachet 2002 Bouteille (75cl)
Domaine Louis Latour Bâtard-Montrachet 2002 ist ein burgundischer Weißwein, der auf dem Climat Bâtard-Montrachet in der Appellation Puligny-Montrachet erzeugt wird und als Grand Cru klassifiziert ist. Zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert, wurde er von The Wine Advocate mit 92–94/100 Punkten und von Jancis Robinson mit 18,5/20 Punkten bewertet. Kritiker beschreiben einen fülligen, konzentrierten und strukturierten Wein mit ausgeprägter Textur, der reife Früchte, Blumen, Gewürze und einen langen Abgang miteinander verbindet. Veröffentlichte Trinkfenster: 2005–2015 für The Wine Advocate und 2007–2015 for Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Louis Latour
- Parcelle / Cru
- Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
- Millésime
- 2002
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Louis Latour
Die Domaine Louis Latour ist das Familienweingut des Hauses Louis Latour, das sich rund um Aloxe-Corton auf dem Corton-Hügel in der Côte-d’Or befindet. Er umfasst 48 Hektar, davon 27 Hektar Grand-Cru-Lagen, die sich insbesondere auf die Côte de Nuits und die Côte de Beaune verteilen. Das 1797 gegründete Haus ist nach wie vor ein Familienunternehmen, das seit 2023 von Florent Latour geleitet wird.
- Eigentümer
- Famille Latour
- Maître de chais
- Christophe Deola
- Fläche (ha)
- 48.00 ha
Histoire du domaine
Die ersten Weingutkäufe der Familie Latour gehen auf das Jahr 1731 zurück. Die Familie ließ sich 1768 in Aloxe-Corton am Fuße des Corton-Hügels nieder, der bis heute das historische Zentrum ihres Weinbergs bildet. Das Haus Louis Latour wurde 1797 gegründet. Bereits ab 1815 begann das Haus mit dem Export seiner Weine und baute seine Geschäftstätigkeit im Laufe des 19. Jahrhunderts schrittweise aus. Im Jahr 1867 erwarb die Familie das Handelshaus Lamarosse Père et Fils in Beaune und wurde damit zum Weinhändler und -ausbauer, behielt jedoch gleichzeitig ihre Tätigkeit als Weinbauern mit eigenem Weingut bei. Im Jahr 1891 erwarb sie das Schloss, die Kellerei und die Weinberge von Corton-Grancey, die damals stark von der Reblaus befallen waren, und bepflanzte die betroffenen Parzellen anschließend neu. Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts erweiterte das Weingut seinen Besitz durch den Erwerb von Lagen in Corton-Charlemagne, den Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits, sowie 1913 in Chevalier-Montrachet. Die in den 1830er Jahren erbaute und 1891 erworbene Kellerei von Corton Grancey ist bis heute der Ort der Weinbereitung und des Ausbaus der Weine der Domaine Louis Latour. Das Haus hat sein Weingut ab 1998 auf nachhaltige Landwirtschaft umgestellt und gibt an, seit 2003 nach ISO 14001 zertifiziert zu sein. Nach dem Tod von Louis-Fabrice Latour im Jahr 2022 übernahm Florent Latour im Jahr 2023 die Leitung des Hauses. Christophe Deola, seit 2017 Direktor des Weinguts, leitet die Weinbereitung.
Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
Bâtard-Montrachet ist sowohl eine Grand-Cru-Appellation als auch eine physisch abgegrenzte Lage (Climat), die sich zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet aufteilt. Sie nimmt den unteren Teil des Hangs ein, der hauptsächlich nach Osten und Südosten ausgerichtet ist, auf einer Höhe von etwa 240 bis 250 Metern. Ihre kalkhaltigen Braunerden sind zum Hangfuß hin dicker und toniger, mit tonigen Kolluvien, die relativ arm an Steinen sind. Das Substrat besteht hauptsächlich aus plattigen Kalksteinen des mittleren Jura, die dem Callovien zugeordnet werden.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Exposition
- Ost bis Südost, mit südlicher Komponente
- Altitude
- 240–250 m
- Boden
- Relativ dicke und tonige Kalkbraunerden; toniges Kolluvium mit geringem Steingehalt.
- Untergrund und Geologie
- Plattige Kalksteine des mittleren Jura, hauptsächlich aus dem Callovien.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.480000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer von 0,48 ha auf der Seite von Puligny-Montrachet
- Ungefähres Alter der Reben
- Angebotenes Durchschnittsalter: 40 Jahre laut technischem Datenblatt des Jahrgangs 2022.
Histoire de la parcelle
Das Climat „Bâtard“ wurde bereits im 18. Jahrhundert vom Montrachet unterschieden, obwohl seine Weine lange Zeit mit denen von Montrachet gleichgesetzt wurden. Ein Gerichtsurteil aus dem Jahr 1921 sanktionierte die Verwendung des Namens „Bâtard-Montrachet“ und die lokale Hierarchie der Grand Crus. Die AOC wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt; ihre Parzellenfläche wurde 1939 erstmals abgegrenzt und 1988 für Chassagne-Montrachet sowie 1989 für Puligny-Montrachet vom INAO genehmigt.
