Domaine Louis Latour Batard Montrachet 2002 Bouteille (75cl)
Domaine Louis Latour Bâtard-Montrachet 2002 è un vino bianco di Borgogna, prodotto sul climat Bâtard-Montrachet, nell'appellation Puligny-Montrachet e classificato Grand Cru. Ottenuto da uve 100% Chardonnay, è stato valutato 92-94/100 da The Wine Advocate e 18,5/20 da Jancis Robinson. I critici descrivono un vino ampio, concentrato e strutturato, dalla consistenza marcata, che unisce frutta matura, note floreali, spezie e un finale lungo. Le finestre di degustazione pubblicate sono: 2005-2015 per The Wine Advocate e 2007-2015 per Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Louis Latour
- Parcelle / Cru
- Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
- Millésime
- 2002
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Louis Latour
Il Domaine Louis Latour è il vigneto di famiglia della Maison Louis Latour, situato nei pressi di Aloxe-Corton, sulla collina di Corton nella Côte-d’Or. Si estende su 48 ettari, di cui 27 ettari di grands crus, distribuiti in particolare tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. La Maison, fondata nel 1797, rimane un’azienda a conduzione familiare guidata dal 2023 da Florent Latour.
- Proprietario
- Famille Latour
- Maître de chais
- Christophe Deola
- Superficie (ha)
- 48.00 ha
Histoire du domaine
I primi acquisti di vigneti da parte della famiglia Latour risalgono al 1731. La famiglia si stabilì ad Aloxe-Corton nel 1768, ai piedi della collina di Corton, che rimane il centro storico del proprio vigneto. La Maison Louis Latour fu fondata nel 1797. Inizia ad esportare i propri vini già nel 1815 e sviluppa progressivamente la propria attività commerciale nel corso del XIX secolo. Nel 1867, la famiglia acquista la casa di commercio Lamarosse Père et Fils a Beaune, diventando così commerciante-affinatore pur conservando la propria attività di proprietario-viticoltore. Nel 1891, acquisisse il castello, la cantina di vinificazione e i vigneti di Corton Grancey, all’epoca gravemente colpiti dalla fillossera, per poi reimpiantare gli appezzamenti interessati. Alla fine del XIX secolo e all’inizio del XX, la tenuta completa il proprio patrimonio con acquisizioni a Corton-Charlemagne, tra i grands crus della Côte de Nuits, e successivamente a Chevalier-Montrachet nel 1913. La cantina di Corton Grancey, costruita negli anni ’30 del XIX secolo e acquisita nel 1891, rimane il luogo di vinificazione e affinamento dei vini della Tenuta Louis Latour. La Maison ha avviato la pratica dell’agricoltura sostenibile nella propria tenuta a partire dal 1998 e dichiara di essere certificata ISO 14001 dal 2003. Dopo Louis-Fabrice Latour, deceduto nel 2022, Florent Latour ha assunto la direzione della Maison nel 2023. Christophe Deola, direttore della tenuta dal 2017, supervisiona le operazioni di vinificazione.
Bâtard-Montrachet (Puligny Montrachet)
Bâtard-Montrachet è al contempo un'appellazione Grand Cru e un climat fisicamente delimitato, condiviso tra Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Occupa la parte bassa del versante, esposta principalmente a est e a sud-est, a circa 240-250 metri di altitudine. I suoi suoli bruni calcarei sono più spessi e argillosi verso il piedimonte, con colluvi argillosi relativamente poveri di pietre. Il substrato è costituito principalmente da calcari in placche del Giurassico medio, attribuiti al Calloviano.
- Comune della parcella
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Esposizione
- da est a sud-est, con componente sud
- Altitude
- 240–250 m
- Suolo
- Suoli bruni calcarei relativamente spessi e argillosi; colluvi argillosi poco sassosi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari in placche del Giurassico medio, principalmente calloviani.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.480000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di 0,48 ha sul lato di Puligny-Montrachet
- Età indicativa delle viti
- Età media indicata: 40 anni sulla scheda tecnica dell'annata 2022.
Histoire de la parcelle
Il climat « Bâtard » era già distinto dal Montrachet nel XVIII secolo, sebbene i suoi vini siano stati a lungo assimilati a quelli di Montrachet. Una sentenza del 1921 consacrò l'uso del nome « Bâtard-Montrachet » e la gerarchia locale dei grand crus. L'AOC fu riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937; la sua area particellare fu inizialmente delimitata nel 1939, poi approvata dall'INAO nel 1988 per Chassagne-Montrachet e nel 1989 per Puligny-Montrachet.
