Domaine Jadot Latricieres Chambertin 2010 Bouteille (75cl)
Der Domaine Jadot Latricières-Chambertin 2010 ist ein Burgunder Rotwein aus dem Grand Cru Latricières-Chambertin auf der Gemarkung von Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits. Er wird von der Domaine Jadot sortenrein aus Pinot Noir hergestellt. Diese Cuvée stammt aus der Parzelle Latricières-Chambertin, einem der Grands Crus von Gevrey-Chambertin. Die Appellation ist roten Winen gewidmet und zählt zu den burgundischen Grands Crus der Côte de Nuits.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Jadot
- Parcelle / Cru
- Latricières-Chambertin
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Jadot
Das Haus Louis Jadot ist ein Weinhändler und Weinproduzent mit Sitz in Beaune im Burgund. Es wurde 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet und keltert Weine aus den eigenen Weingütern sowie aus Trauben, die in den wichtigsten Weinbaugebieten Burgunds – von der Côte d’Or über das Mâconnais bis hin zum Beaujolais – zugekauft werden. Das Unternehmen befindet sich im Besitz der Familie Kopf; Frédéric Barnier leitet die Weinbereitung.
- Eigentümer
- Famille Kopf
- Maître de chais
- Frédéric Barnier
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 8 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte der Familie Jadot in Beaune reicht bis ins Jahr 1826 zurück, als der „Clos des Ursules“, ein Premier Cru aus Beaune, erworben wurde. Im Jahr 1859 erwarb Louis Henry Denis Jadot das Weinhandelshaus Lemaire-Fouleux und benannte es nach sich. Sein Sohn Louis Baptiste Jadot trieb die geschäftliche Entwicklung des Unternehmens weiter voran und investierte erneut in den Erwerb von Weinbergen, insbesondere von Premiers Crus und Grands Crus der Côte d’Or. Nach dem Tod von Louis Baptiste im Jahr 1939 übernahm sein Sohn Louis Auguste Jadot die Leitung des Hauses und baute die Exportmärkte aus, darunter auch die Vereinigten Staaten. André Gagey trat 1954 als Stellvertreter von Louis Auguste Jadot in das Unternehmen ein und übernahm nach dessen Tod im Jahr 1962 die Geschäftsführung. Im Jahr 1970 stellte André Gagey den Önologen Jacques Lardière ein, der später zum technischen Leiter des Hauses ernannt wurde. Im Februar 1985 wurde das Haus Louis Jadot von den Eigentümern von Kobrand Fine Wine & Spirits, der Familie Kopf, übernommen. Pierre-Henry Gagey stand dem Unternehmen von 1992 bis 2023 vor. Frédéric Barnier trat 2010 als technischer Leiter bei Louis Jadot ein und übernahm 2012 die Leitung der Weinbereitung als Nachfolger von Jacques Lardière. Seit dem 1. Januar 2023 ist Thomas Seiter Präsident des Hauses Louis Jadot und Thibault Gagey dessen Geschäftsführer.
Latricières-Chambertin
Die Parzellenfläche von Latricières-Chambertin liegt im Herzen der Lage „Latricières“, unmittelbar südlich von Chambertin, auf dem Gebiet von Gevrey-Chambertin. Die Reben befinden sich am Fuße des Hangs auf einer leicht nach Osten geneigten Geländestufe am Ausgang der Combe Grisard. Die flachgründigen, kalkhaltigen und gut dränierten Böden bestehen aus Schutt, Tonen und rotem Silt über einem bajocianischen Mergel-Kalkstein-Substrat.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Umstrittene Etymologie: „Latricières“ wird entweder mit einem „kleinen Wunder“ oder mit dem altburgundischen Wort „la tricière“ in Verbindung gebracht, das karge oder für den Anbau ungeeignete Böden bezeichnet.
- Exposition
- Ost
- Altitude
- 280 m
- Hangneigung
- Leichte Hangfußstufe
- Boden
- Wenig entwickelte, karbonatische, flachgründige und gut dränierten Böden, reich an Ton; Hangschutt, Tone und rote Silte.
- Untergrund und Geologie
- Harte Kalke, überlagert von Kalkmergeln des Bajociums (Mittlerer Jura).
Le domaine dans cette parcelle
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Négoce auf Basis von gekauften Trauben oder Wein, ohne dokumentierten Jadot-Weinbergsbesitz.
Histoire de la parcelle
Die Lage wird im 16. Jahrhundert erstmals erwähnt und erlangte im 18. Jahrhundert ihren Ruf. Jules Lavalle stufte ihre Weine 1855 als „seconde cuvée“ ein. Ein Urteil des Gerichts von Dijon erkannte 1931 die Ursprungsbezeichnung Latricières-Chambertin an und legte deren geografische Grenzen fest; die AOC wurde schließlich durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt.
