Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2007 Magnum (150cl) ELA
Der Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2007 ist ein roter Burgunder aus dem Grand Cru Clos-des-Lambrays in Morey-Saint-Denis. Ausschließlich aus Spätburgunder (Pinot Noir) gekeltert, verbindet er laut Kritikern eine feine Struktur mit einem geschmackvollen Ausdruck von roten Früchten, Gewürzen, hellem Tabak und rauchigen Noten. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 Punkten und empfiehlt ihn von 2010 bis 2018; Jancis Robinson gibt ihm 17/20 Punkte mit einem Trinkfenster von 2019 bis 2029.
La bouteille proposée
- Format
- Magnumflasche (150cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Leicht beschädigt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine des Lambrays
- Parcelle / Cru
- Clos-des-Lambrays
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine des Lambrays
Die Domaine des Lambrays hat ihren Sitz in Morey-Saint-Denis in der Côte de Nuits und erstreckt sich rund um den Clos des Lambrays, einen Grand Cru, dessen Anbaufläche sie fast vollständig besitzt. Die Rebfläche umfasst 13,2 Hektar und umfasst zudem Parzellen in den Premiers Crus von Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée und Puligny-Montrachet. Das Weingut, das seit 2014 im Besitz von LVMH ist, wird von Jacques Devauges geleitet und vinifiziert.
- Eigentümer
- LVMH
- Maître de chais
- Jacques Devauges
- Fläche (ha)
- 13.20 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Der „Clos des Lambrays“ taucht im Februar 1365 unter dem Namen „Cloux des Lambrey“ in einer Eigentumsurkunde der Abtei von Cîteaux auf. Das Weingut stand im Mittelalter unter der Verwaltung der Abtei, bevor es insbesondere während der Französischen Revolution schrittweise auf mehr als siebzig Eigentümer aufgeteilt wurde. Der Weinhändler Louis Joly erwarb 1836 einen bedeutenden Anteil, woraufhin Camille und Albert Rodier ab 1866 die Flurbereinigung fortsetzten. Eine umfangreiche Flurbereinigung ist für das Jahr 1879 belegt. Im Jahr 1938 ging das Weingut an Renée Cosson über. Im Jahr 1979 erwarben Fabien und Louis Saier das Anwesen gemeinsam mit Roland Pelletier de Chambure und begannen unter der Leitung von Thierry Brouin als Gutsverwalter mit der Sanierung der Weinberge, der Mauern des Clos und der Gebäude. Der „Clos des Lambrays“ erhielt am 27. April 1981 offiziell den Status eines Grand Cru. Nach den finanziellen Schwierigkeiten der Familie Saier Mitte der 1990er Jahre erwarben Günter und Ruth Freund das Weingut. Nach dem Tod von Günter Freund ging das Weingut Domaine des Lambrays im Jahr 2014 in den Besitz von LVMH über. Jacques Devauges, ehemaliger Gutsverwalter des Clos de Tart, übernahm 2019 die Leitung des Weinguts. Ab 2021 werden weitere Parzellen in den Weinberg integriert, und der Jahrgang 2022 ist der erste, der auf dem Weingut als biologisch angebaut zertifiziert wird.
Clos-des-Lambrays
Le Clos des Lambrays ist eine physisch abgegrenzte und vollständig von Mauern umgebene Climat, gebildet aus den Kataster-Lieux-dits Les Bouchots, Les Meix Rentiers und Les Larrets. Im Herzen des Hangs von Morey-Saint-Denis zwischen 260 und 350 Metern gelegen, weist sie einen flach abfallenden unteren Teil und einen steileren oberen Teil auf, die nach Osten zur aufgehenden Sonne ausgerichtet sind. Die Böden sind flachgründig, tonig, karbonathaltig und gut durchlässig, bedeckt von einer Kolluvialschicht aus Tonen, rotem Silt, Kies und Kalksteinfragmenten. Das Substrat verbindet Bajocien-Entrokenkalke, Mergel und Bathonien-Kalke in den höchstgelegenen Bereichen.
- Gemeinde der Parzelle
- Morey-Saint-Denis
- Exposition
- aufgehende Sonne, Ost bis leicht Südost
- Altitude
- 260–350 m
- Hangneigung
- flach abfallend unten, steiler im oberen Teil
- Boden
- Flachgründige, karbonathaltige, tonreiche und gut durchlässige Böden unter einigen Dezimetern tonigen Kolluviums mit Kies und Kalksteinen.
- Untergrund und Geologie
- Bajocien-Entrokenkalke im unteren Teil, Mergelschicht am Hang und harter, frostempfindlicher Bathonien-Kalkstein im oberen Teil.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 8.662000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer von 202 Ouvrées; Beinahe-Monopolist des Clos
- Ungefähres Alter der Reben
- 70 % der Reben wurden zwischen 1898 und 1935 gepflanzt, 28 % im Jahr 1980 und 2 % im Jahr 2000.
Histoire de la parcelle
Das Clos ist im Februar 1365 unter dem Namen „Cloux des Lambrey“ in einer Eigentumsurkunde der Abtei Cîteaux urkundlich belegt. Nach der Revolution parzelliert, zählte es 74 Eigentümer, bevor im 19. Jahrhundert ein langer Prozess der Zusammenlegung eingeleitet wurde. Die Weinbau-Klassifikationen des 19. Jahrhunderts stuften seine Parzellen in die erste oder zweite Klasse ein, doch die AOC Clos des Lambrays wurde erst durch das Dekret vom 27. April 1981 offiziell anerkannt. Die im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts unternommenen Restaurierungen und Neuanpflanzungen trugen zur Wiederherstellung seiner Einheit und seines Rufs bei.
