Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2007 Magnum (150cl) ELA


Il Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2007 è un vino rosso di Borgogna, proveniente dal Grand Cru Clos-des-Lambrays a Morey-Saint-Denis. Prodotto esclusivamente con Pinot Noir, unisce una trama fine a un'espressione saporita di frutti rossi, spezie, tabacco biondo e note affumicate, secondo la critica. The Wine Advocate gli assegna 91/100 e ne raccomanda il consumo dal 2010 al 2018; Jancis Robinson lo valuta 17/20, con una finestra di degustazione dal 2019 al 2029.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Leggermente danneggiato
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine des Lambrays
Parcelle / Cru
Clos-des-Lambrays
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine des Lambrays

La tenuta Domaine des Lambrays ha sede a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits, attorno al Clos des Lambrays, un grand cru di cui possiede la quasi totalità. Il vigneto coltivato si estende su 13,2 ettari e comprende anche appezzamenti nei premiers crus di Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée e Puligny-Montrachet. Di proprietà di LVMH dal 2014, la tenuta è gestita e la vinificazione è curata da Jacques Devauges.

Proprietario
LVMH
Maître de chais
Jacques Devauges
Superficie (ha)
13.20 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
40 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Il Clos des Lambrays compare nel febbraio 1365 con il nome di «Cloux des Lambrey» in un titolo di proprietà dell’abbazia di Cîteaux. Il clos era di proprietà dell’abbazia durante il Medioevo, prima di essere progressivamente frazionato, in particolare durante la Rivoluzione francese, tra oltre settanta proprietari. Il commerciante Louis Joly ne acquisì una parte consistente nel 1836, poi Camille e Albert Rodier proseguirono il ricomposizione fondiaria a partire dal 1866. Nel 1879 è documentata un’importante ricomposizione fondiaria. Nel 1938, la tenuta passò a Renée Cosson. Nel 1979, Fabien e Louis Saier acquistarono la proprietà insieme a Roland Pelletier de Chambure e intrapresero il ripristino dei vigneti, delle mura del clos e degli edifici, con Thierry Brouin in qualità di amministratore. Il Clos des Lambrays ottiene ufficialmente lo status di grand cru il 27 aprile 1981. A seguito delle difficoltà finanziarie dei Saier a metà degli anni ’90, Günter e Ruth Freund acquisiscono la tenuta. A seguito della scomparsa di Günter Freund, LVMH diventa proprietaria della tenuta Domaine des Lambrays nel 2014. Jacques Devauges, ex amministratore del Clos de Tart, assume la direzione della tenuta nel 2019. A partire dal 2021 vengono integrate ulteriori parcelle nel vigneto e l’annata 2022 è la prima certificata in agricoltura biologica presso la tenuta.

Parcelle & terroir

Clos-des-Lambrays

Le Clos des Lambrays è un climat fisicamente delimitato e interamente cinto da mura, formato dai lieu-dit catastali Les Bouchots, Les Meix Rentiers e Les Larrets. Situato nel cuore del versante di Morey-Saint-Denis tra i 260 e i 350 metri, presenta una parte inferiore poco pendente e una parte superiore più scoscesa, esposte al sole nascente. I suoli sono poco profondi, argillosi, carbonatici e ben drenanti, sotto una copertura di colluvi che mescolano argille, ilimi rossi, ghiaia e ciottoli calcarei. Il substrato associa calcari a crinoidi del Bajociano, marne e calcari del Batoniano nei settori più elevati.

Comune della parcella
Morey-Saint-Denis
Esposizione
sole nascente, da est a leggermente sud-est
Altitude
260–350 m
Pendenza
poco pendente in basso, più scoscesa nella parte alta
Suolo
Suoli poco profondi, carbonatici, ricchi di argilla e ben drenanti, sotto alcuni decimetri di colluvi argillosi con ghiaia e ciottoli calcarei.
Sottosuolo e geologia
Calcari a crinoidi del Bajociano nella parte bassa, livello marnoso sul versante e calcare duro gelivo del Batoniano nella parte alta.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
8.662000 ha
Status di conduzione della parcella
Proprietario di 202 ouvrées; quasi-monopolista del Clos
Età indicativa delle viti
Il 70% delle vigne è stato piantato tra il 1898 e il 1935, il 28% nel 1980 e il 2% nel 2000.

Histoire de la parcelle

Il clos è attestato nel febbraio 1365 con il nome di «Cloux des Lambrey» in un titolo di proprietà dell'abbazia di Cîteaux. Frammentato dopo la Rivoluzione, contava 74 proprietari, prima di un lungo processo di raggruppamento avviato nel XIX secolo. Le classificazioni vinicole del XIX secolo collocarono le sue parcelle in prima o seconda classe, ma l'AOC Clos des Lambrays fu ufficialmente riconosciuta solo con il decreto del 27 aprile 1981. I restauri e i reimpianti intrapresi nell'ultimo terzo del XX secolo hanno contribuito al ristabilimento della sua unità e della sua notorietà.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Recensito da
David Schildknecht
Pubblicato il
Finestra di beva
2010 - 2018

Il Clos des Lambrays del 2007 sprigiona sentori di incenso, zenzero, tabacco biondo, brodo di manzo salato e bacche rosse fresche, che si fondono in un palato dalla trama raffinata, conducendo a un finale lungo con sentori di ortaggi a radice caramellati e residui di cottura che aggiungono ulteriore sapore a quella che è già una performance estremamente appetitosa, da assaporare con attenzione almeno nei prossimi 6-8 anni. Questo vino mostra un’ammirevole chiarezza di sapori – per non parlare della loro complessità – per la sua annata. Thierry Brouin sostiene che «un’estrema selettività e 4.700 bottiglie di Bourgogne rosé» (di cui, tuttavia, non me ne ha aperta nemmeno una) siano state la sua «formula» per l’eccellenza del 2008. Ho degustato i vini per l’ultima volta – alcuni lotti dei quali hanno completato la malolattica solo a dicembre – assemblati dalla vasca poco prima dell’imbottigliamento di marzo. Anche i vini del 2007 sono stati imbottigliati in quel mese: «vini “autentici”» – osserva Brouin – «ottenuti da uve che non sembravano granché». Importatore: Weygandt-Metzler, Unionville, PA; tel. (610) 486-0800

Jancis Robinson 17/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2019 - 2029

Colore cremisi medio. Profumo piuttosto confuso, non particolarmente intenso. Abbastanza trasparente ma leggermente spento, con tannini nettamente secchi sul finale. Ragionevolmente solido, ma non è invecchiato particolarmente bene. O forse sta semplicemente attraversando una fase difficile?

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