Domain De Montille Vosne Romanée Malconsorts Christiane 2010
Der 2010er Domaine Hubert de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Cuvée Christiane ist ein roter Burgunderwein aus 100 % Pinot Noir. Diese Cuvée stammt aus einer 0,49 Hektar großen Parzelle innerhalb der Lage Aux Malconsorts, die separat vinifiziert wird. Benannt zu Ehren von Christiane de Montille, nimmt sie eine Enklave ein, die im Norden und Westen an La Tâche grenzt, ohne historisch zu diesem Climat gehört zu haben. Das Weingut beschreibt diesen Wein als dichter und strukturierter als seinen anderen Malconsorts, mit einem mineralischen Gerüst und ausgeprägtem Reifepotenzial.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert De Montille
- Parcelle / Cru
- Aux Malconsorts
- Cuvée
- Cuvée Christiane
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Hubert De Montille
Die Domaine de Montille ist ein Familienweingut mit Sitz in Volnay in der Côte-d’Or, dessen Weinberge sich heute über die Côte de Beaune und die Côte de Nuits erstrecken. Das Weingut wird von Étienne de Montille geleitet und befindet sich in seinem Besitz; es bewirtschaftet 37 Hektar, überwiegend Premiers Crus und Grands Crus, in Appellationen wie Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet und Vosne-Romanée. Das Weingut, das historisch mit den Rotweinen aus Volnay verbunden ist, produziert seit der Eingliederung der Weinberge des Château de Puligny-Montrachet auch Weißweine.
- Eigentümer
- Étienne de Montille
- Maître de chais
- Brian Sieve
- Fläche (ha)
- 37.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Weinguts reichen bis in die 1730er Jahre zurück, als sich die Familie Chauvelot de Chevannes, Besitzer von Weinbergen, in Volnay niederließ. Das Weingut erhielt 1863 den Namen „Domaine de Montille“, nachdem Marie Éléonore Chauvelot de Chevannes Étienne Joseph Marie Léonce Bizouard de Montille geheiratet hatte. Im 19. Jahrhundert umfasste das Weingut etwa 30 Hektar Rebfläche in der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Die Folgen der Reblauskrise und aufeinanderfolgende Verkäufe reduzierten den Bestand jedoch bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs auf etwa 2,5 Hektar. Hubert de Montille übernahm das Weingut 1947 und machte sich daran, den familieneigenen Weinberg schrittweise wieder aufzubauen, wobei er seine Weine selbst kelterte und vermarktete, anstatt die Trauben an den Weinhandel abzugeben. Sein Sohn Étienne trat 1983 in das Weingut ein und wurde 1995 Mitgeschäftsführer sowie Verantwortlicher für die Weinbereitung; in diesem Jahr begann auch die Umstellung auf den ökologischen Landbau. Im Jahr 2002 übernahm er die alleinige Leitung des Weinguts und baute den Weinberg anschließend weiter aus, insbesondere durch den Erwerb von Parzellen in der Côte de Nuits zwischen 2003 und 2005. Im Jahr 2012 erwarb das Weingut das Château de Puligny-Montrachet und integrierte rund 15 Hektar Weißweinlagen in seinen Betrieb. Der Weinberg umfasst heute 37 Hektar, und die Weinbereitung im Keller wird von Brian Sieve, dem Kellermeister, geleitet, wobei Jacques Montagnon für die im Gärkeller stattfindenden Arbeiten im Zusammenhang mit den Weißweinen zuständig ist.
Cuvée Christiane
Cuvée aus einer besonderen Parzelle der Premier Cru Aux Malconsorts, separat vinifiziert und abgefüllt. Diese Parzelle bildet eine Enklave, die vom ursprünglichen Teil von La Tâche und von zwei Wegen begrenzt wird, ohne jemals historisch zum Climat La Tâche gehört zu haben. Das Weingut unterscheidet Christiane ausdrücklich von seinem anderen Aux Malconsorts.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Vorname von Christiane de Montille, Ehefrau von Hubert und Mutter von Étienne, geehrt für ihren Einsatz für das Weingut.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2005
- Stil der Cuvée
- Profil im Allgemeinen dunkler, würziger und mineralischer als der klassische Aux Malconsorts, mit dichterer und saftigerer Textur, enger gefassten Tanninen und einem überlegenen Reifepotenzial.
- Positionierung im Sortiment
- Seltene, eigenständige Parzellen-Cuvée mit größerem Reifepotenzial als der klassische Aux Malconsorts.
Histoire de la cuvée
Das Weingut erwarb seine Parzellen in Aux Malconsorts im Jahr 2005 bei seiner Rückkehr in die Côte de Nuits. Diese einzigartige Parzelle wurde ab dem ersten Jahrgang 2005 unter dem Namen Christiane separat ausgebaut, als Hommage an Christiane de Montille, die eine Hauptrolle im Leben des Weinguts spielte.
Aux Malconsorts
Aux Malconsorts ist eine offiziell als Vosne-Romanée Premier Cru anerkannte Lage (Climat), die südwestlich des Dorfes und unmittelbar südlich des Grand Cru La Tâche liegt. Nach Osten ausgerichtet, nimmt sie einen Hang mit einer Neigung von etwa 9 % ein. Die Böden verändern sich von Osten nach Westen: abgerundete Kalksteine und kleine Austernschalen im östlichen Teil, starker Steingehalt aus Prémeaux-Kalkstein im Zentrum sowie eckige Kalksteinkiese im oberen Bereich. Der Untergrund verbindet nacheinander Ostrea-acuminata-Mergel, Prémeaux-Kalkstein und geschichteten Hangschutt, der den westlichen Hang bedeckt.
- Gemeinde der Parzelle
- Vosne-Romanée
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name verweist angeblich auf Streitigkeiten zwischen Miteigentümern oder Prozessparteien bezüglich dieses im gemeinschaftlichen Eigentum stehenden Landes, wobei „consorts“ hier Personen bezeichnet, die sich dasselbe Recht teilen. Diese von mehreren Produzenten überlieferte Auslegung bleibt als Hypothese formuliert.
- Exposition
- Genau Osten
- Hangneigung
- Etwa 9 %
- Boden
- Sehr steinig-kalkhaltige Böden mit abgerundeten Kalksteinen und kleinen Austernschalen im Osten, eckigen Steinen aus Prémeaux-Kalkstein im Zentrum und eckigen Kalksteinkiesen am oberen Hang.
- Untergrund und Geologie
- Ostrea-acuminata-Mergel im östlichen Teil, Prémeaux-Kalkstein im Zentrum und geschichteter Hangschutt am westlichen Teil des Hangs.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.380000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 2005
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Besitzer von zwei Parzellen
Histoire de la parcelle
Das Climat ist im Kataster von Vosne-Romanée, Sektion AM, verzeichnet und gehört zum historischen Parzellennetz der Climats des Burgundischen Weinberggebiets. Jules Lavalle zählte es 1855 zu den „premières cuvées“ von Vosne. Heute ist es ausdrücklich unter den Climats aufgeführt, die die Appellation Vosne-Romanée für Weine ergänzen können, welche die Bedingungen der Angabe „Premier Cru“ erfüllen.
