Domain Claude Dugat Griottes Chambertin 2013
Domaine Claude Dugat Griotte-Chambertin 2013 ist ein Burgunder Rotwein aus dem Grand Cru Griotte-Chambertin in der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert und stammt von einer Appellation der Côte de Nuits, deren Produktionsfläche auf 2,73 Hektar begrenzt ist. Diese Cuvée von Claude Dugat bringt die Identität eines der kleinsten Grands Crus von Gevrey-Chambertin zum Ausdruck, deren Rotweine exklusiv dem Pinot Noir gewidmet sind.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Claude Dugat
- Parcelle / Cru
- Griotte-Chambertin
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Claude Dugat
Das Weingut Claude Dugat ist ein Familienbetrieb in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits. Es bewirtschaftet etwa 6 Hektar Pinot Noir, verteilt auf regionale Appellationen, Gevrey-Chambertin, Premiers Crus und Grands Crus. Die Generation um Bertrand, Laetitia und Jeanne Dugat leitet heute das Familienweingut.
- Eigentümer
- Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
- Maître de chais
- Bertrand Dugat
- Fläche (ha)
- 6.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 24 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Dugat ist seit mehreren Generationen im Weinbaugebiet Gevrey-Chambertin verwurzelt. Der Vater von Claude Dugat, Maurice, erwarb 1956 den ehemaligen „Cellier des Dîmes“, ein historisches Gebäude des Dorfes, das zum Zentrum des Familienbetriebs wurde. Claude Dugat folgte zunächst der Familientradition, die Produktion an den Weinhandel zu verkaufen. Um die Wende der 1990er Jahre baute er die Abfüllung und den Vertrieb der Weine unter eigenem Namen aus; in seiner heutigen Form ist das Weingut im Allgemeinen seit 1991 vertreten. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst etwa 6 Hektar in Gevrey-Chambertin, darunter insbesondere Parzellen in Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin und Griotte-Chambertin. Seit dem Jahrgang 2015 haben die Kinder von Claude Dugat die Leitung des Betriebs übernommen. Bertrand Dugat ist für die Kellerarbeit und die Weinbereitung zuständig, während Laetitia Dugat hauptsächlich in den Weinbergen tätig ist; Jeanne Dugat ist ebenfalls an der Leitung des Weinguts beteiligt.
Griotte-Chambertin
Griotte-Chambertin ist sowohl eine Grand Cru-Appellation als auch ein physisch abgegrenztes Terroir, das sich vollständig in der kleinen Lage „En Griotte“ in Gevrey-Chambertin befindet. Die Reben stehen am Fuße eines kleinen, nach Osten ausgerichteten Amphitheaters an einem relativ steilen und sehr steinigen Hang. Die flachgründigen, wenig entwickelten, im Allgemeinen kalkhaltigen und trotz ihres Tongehalts gut drenierenden Böden überlagern Schutthalden, die mit Tonen und rotem Silt vermischt sind. Der Untergrund besteht aus hartem bajocischem Kalkstein, insbesondere Entrokenkalk.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name leitet sich vom burgundischen „cras“ oder „criot“ ab, womit in der Regel ein sehr steiniges Gelände bezeichnet wird, und nicht direkt von der Sauerkirsche (Griotte).
- Exposition
- Ost
- Hangneigung
- relativ steil
- Boden
- Flachgründige, kalkhaltige, tonige und gut drenierende Böden, sehr steinig, mit Schutt, Tonen und rotem Silt.
- Untergrund und Geologie
- Plateau und harter Kalksteinuntergrund des mittleren Bajociums, insbesondere Entrokenkalk.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.160000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle gepflanzt 1957.
Histoire de la parcelle
Der Ruf des Climat, das an den Clos de Bèze grenzt, schien bereits im 18. Jahrhundert gefestigt zu sein; seine Weine waren damals teuer und wurden oft mit dem Chambertin in Verbindung gebracht. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden sie häufig unter dem Namen „Griotte-Chambertin“ vermarktet. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 erkannte diese Ursprungsbezeichnung an und legte ihre geografischen Grenzen fest, noch vor der offiziellen Anerkennung der AOC durch das Dekret vom 31. Juli 1937.
