Château Pichon Baron 1989


Der Château Pichon Baron 1989 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, produziert von Château Pichon Baron Longueville und 1855 als 2ème Grand Cru Classé klassifiziert. Er verbindet 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 97/100 Punkten und einem Trinkfenster von 2009 bis 2035; Jancis Robinson gibt ihm 18,5/20 Punkte mit einem Fenster von 2000 bis 2024; James Suckling vergibt 99/100 Punkte. Kritiker beschreiben einen tiefgründigen und vollen Pauillac mit dunklen Früchten, Graphit- und Tabaknoten, getragen von seidenen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Domaine

Château Pichon Baron Longueville

Château Pichon Baron ist ein Weingut in Pauillac am linken Ufer der Gironde, das in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein 92 Hektar großer Weinberg liegt überwiegend auf tiefgründigen Kiesböden. Das Weingut gehört seit 1987 zu AXA Millésimes, und die technische Leitung liegt in den Händen von Pierre Montégut.

Eigentümer
AXA Millésimes
Maître de chais
Pierre Montégut
Fläche (ha)
92.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
290000

Histoire du domaine

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis zum Ende des 17. Jahrhunderts zurück, als Pierre Desmezures de Rauzan aus Weinbergen in der Nähe von Latour den „Enclos Rauzan“ gründete. Im Jahr 1694 gingen diese Weinberge als Teil der Mitgift seiner Tochter Thérèse Desmezures de Rauzan bei deren Heirat mit Jacques François de Pichon Longueville in den Besitz des Hauses Pichon Longueville über; dieses Datum gilt als Gründungsdatum von Pichon Longueville. Nach dem Tod von Joseph de Pichon Longueville im Jahr 1849 wurde das Weingut 1850 unter seinen fünf Kindern aufgeteilt. Der Raoul Pichon de Longueville zugeteilte Anteil wurde zum Ursprung des Weinguts Pichon Baron, während aus einem weiteren Anteil das Weingut Pichon Comtesse entstand. Raoul ließ 1851 das Schloss mit den beiden Türmchen errichten. Der Cru wurde in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft. Die Familie Pichon de Longueville veräußerte das Anwesen 1933 an die Familie Bouteiller. AXA Millésimes erwarb das Weingut 1987 und begann ab 1988 mit der Renovierung des Schlosses sowie dem Wiederaufbau der technischen Anlagen. In den Jahren 2006–2007 wurde ein unterirdischer Weinkeller angelegt, anschließend wurden die Anlagen 2021 durch die Installation eines Schwerkraftsystems modernisiert. Pierre Montégut trat 2022 die Nachfolge von Jean-René Matignon in der technischen Leitung an.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97/100
Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2009-2035

Als einer der herausragenden Weine dieses Jahrgangs lässt sich der 1989er Pichon-Longueville Baron heute wunderbar genießen. Er sprudelt förmlich vor Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, kubanischen Zigarren, lehmigem Boden, schwarzen Trüffeln und glühender Asche. Er ist mittel- bis vollmundig, reichhaltig und umhüllend, mit pudrigen Tanninen und einem konzentrierten Fruchtkern. Fleischig und dramatisch, mit einem üppigen, säurearmen Profil und einem langen, ausladenden Abgang – für meinen Gaumen ist dies der einzige 1989er Pauillac, der an einem guten Tag mit dem außergewöhnlichen 1989er Lynch Bages mithalten kann. Obwohl ich geneigt bin zu glauben, dass er seinen Höhepunkt erreicht hat, scheint jede Flasche, die ich aus meinem Keller in Beaune öffne, besser zu sein als die vorherige.

James Suckling 99/100
Bewertet von
Claire Nesbitt
Veröffentlicht am

Dieser Wein ist glänzend und raffiniert, mit einer Fülle von Noten von Graphit, Tinte, Bleistiftspänen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeerblättern in der Nase. Elegant und kraftvoll mit sehr geschmeidigen Tanninen. Dunkle Schokolade und schwarze Johannisbeeren. So lang und tief. Zum Trinken oder Lagern.

Jancis Robinson 18.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2000 - 2024

Ein atemberaubender Wein, einer der allerbesten Jahrgänge von 1989. Sattes, schwärzliches Purpurrot mit einem vollmundigen Bouquet, das nach wie vor sehr süß und duftend ist. Der Wein ist aber auch herrlich und erfrischend. Fast minzig und aromatisch. Er kann sich im Vergleich mit den Premiers Crus durchaus behaupten. Bravo! (Er wurde blind neben einem Château Lynch-Bages 1989 serviert, der vom selben Mann, Daniel Lhose, gekeltert wurde.)

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