Château Palmer 1979 TS


Der Château Palmer 1979 ist ein Rotwein der Appellation Margaux, produziert in Bordeaux von Château Palmer und 1855 als 3rd Grand Cru Classé klassifiziert. Seine Cuvée vereint 47 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot und 6 % Petit Verdot. The Wine Advocate vergibt 89/100 Punkte und gab ein Trinkfenster von 1997 bis 2008 an. Die Publikation beschreibt einen konzentrierten und strukturierten Wein von anspruchsvollem, strengem Stil, geprägt von lebendiger Säure sowie Noten von Pflaume, Cassis, Lakritz, Erde und Staub.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Hohe Schulter
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Palmer
Millésime
1979

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Domaine

Château Palmer

Château Palmer ist ein Weingut der Appellation Margaux mit Sitz in Cantenac im Médoc. Das Weingut, das 1855 als „Troisième Cru“ klassifiziert wurde, bewirtschaftet 66 Hektar Rebfläche nach biodynamischen Prinzipien. Es gehört den Nachkommen der Familien Sichel und Mähler-Besse, die seit der Übernahme des Weinguts im Jahr 1938 Miteigentümer sind.

Eigentümer
Familles Sichel et Mähler-Besse
Maître de chais
Sabrina Pernet
Fläche (ha)
66.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
140000

Histoire du domaine

Das Weingut, das damals „Domaine de Gascq“ hieß, war bereits zu Beginn des 18. Jahrhunderts für seine Weine bekannt. Im Jahr 1814 erwarb der britische Oberstleutnant Charles Palmer es von Marie Brunet de Ferrière, der Witwe von Gascq, und gab ihm seinen Namen. Anschließend erweiterte und modernisierte er das Anwesen über einen Zeitraum von fast dreißig Jahren. Im Jahr 1853 übernahmen die Brüder Émile und Isaac Pereire das Weingut und reorganisierten den Weinberg. Sie ließen das heutige Schloss errichten und trugen zur Zusammenlegung der Parzellen bei. Château Palmer wurde in der Klassifizierung von 1855 als „Troisième Cru“ eingestuft. Die Nachkommen der Familie Pereire veräußerten das Anwesen 1937 aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten. Im Jahr 1938 übernahmen die Weinhändlerfamilien Ginestet, Miailhe, Mähler-Besse und Sichel das Weingut; die Nachkommen der Familien Mähler-Besse und Sichel sind bis heute Eigentümer. Thomas Duroux leitet Château Palmer seit 2004. Die vollständige Umstellung des Weinbergs auf biodynamischen Anbau wurde ab dem Jahrgang 2014 unter der fachlichen Leitung von Sabrina Pernet eingeleitet.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1997 - 2008

Ich habe diesen Wein in der Vergangenheit höher bewertet. Zwar gehört er nach wie vor zu den besten Weinen des Jahrgangs, doch hat er sich seit seinen glanzvollen Tagen im Fass nur langsam vollständig entfaltet. Der Wein präsentiert sich mit einer gesunden, tief rubinroten Farbe und einer staubigen, erdigen Note in seiner ansonsten attraktiven Nase, die nach Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Lakritz duftet. Mit mittlerem Körper, ausgezeichneter Konzentration und knackiger, hoher Säure wirkt dieser gut strukturierte, strenge Palmer-Stil verschlossener und weniger schmeichelhaft als noch vor einigen Jahren. Ich hatte gedacht, er wäre bereits voll ausgereift, doch wie diese Verkostung zeigt, sollte er noch 1–3 Jahre gelagert werden; trinken Sie ihn im ersten Jahrzehnt des nächsten Jahrhunderts. Wird er sich als so gut erweisen, wie ich es vorhergesagt habe? Zuletzt verkostet im Mai 1993.

Wine Spectator 90/100
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