Château Palmer 1979 TS


Château Palmer 1979 è un vino rosso dell'appellazione Margaux, prodotto a Bordeaux da Château Palmer e classificato come 3° Grand Cru Classé nel 1855. Il suo assemblaggio unisce 47% di cabernet sauvignon, 47% di merlot e 6% di petit verdot. The Wine Advocate gli assegna 89/100 e indicava una finestra di consumo dal 1997 al 2008. La rivista descrive un vino concentrato e strutturato, di stile austero, caratterizzato da un'acidità viva e note di prugna, cassis, liquirizia, terra e polvere.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Spalla alta
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Palmer
Millésime
1979

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Domaine

Château Palmer

Château Palmer è un’azienda vinicola della denominazione Margaux, situata a Cantenac, nel Médoc. Classificata come troisième cru nel 1855, la tenuta coltiva 66 ettari di vigneti con metodo biodinamico. Appartiene ai discendenti delle famiglie Sichel e Mähler-Besse, comproprietari sin dall’acquisizione della tenuta nel 1938.

Proprietario
Familles Sichel et Mähler-Besse
Maître de chais
Sabrina Pernet
Superficie (ha)
66.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
140000

Histoire du domaine

La tenuta, allora denominata «Domaine de Gascq», era già rinomata per i suoi vini all’inizio del XVIII secolo. Nel 1814, il tenente colonnello britannico Charles Palmer la acquistò da Marie Brunet de Ferrière, vedova di Gascq, e le diede il proprio nome. Successivamente, per quasi trent’anni, ampliò e modernizzò la proprietà. Nel 1853, i fratelli Émile e Isaac Pereire rilevarono la tenuta e riorganizzarono il vigneto. Fecero costruire l’attuale castello e contribuirono al consolidamento degli appezzamenti. Château Palmer è classificato come terzo cru nella classificazione del 1855. I discendenti dei Pereire cedettero la proprietà nel 1937, in un contesto di difficoltà economiche. Nel 1938, le famiglie di commercianti Ginestet, Miailhe, Mähler-Besse e Sichel rilevarono la tenuta; i discendenti delle famiglie Mähler-Besse e Sichel ne sono tuttora proprietari. Thomas Duroux dirige Château Palmer dal 2004. La conversione integrale del vigneto alla biodinamica è stata avviata a partire dall’annata 2014, sotto la direzione tecnica di Sabrina Pernet.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1997 - 2008

In passato avevo dato a questo vino un punteggio più alto. Pur rimanendo uno dei migliori vini dell’annata, ha impiegato molto tempo a esprimersi appieno dopo i suoi giorni di massimo splendore in botte. Il vino presenta un colore rubino intenso e sano, e al naso, per il resto attraente con sentori di prugna, ribes nero e liquirizia, si percepisce una nota polverosa e terrosa. Di medio corpo, con un’eccellente concentrazione e un’acidità vivace e marcata, questo Palmer dallo stile austero e ben strutturato appare più chiuso e meno accattivante rispetto a diversi anni fa. Pensavo che fosse ormai pienamente maturo, ma come indica questa degustazione, andrebbe conservato per altri 1-3 anni; da bere nel corso del primo decennio del prossimo secolo. Si rivelerà all’altezza delle mie previsioni? Ultima degustazione: 5/93.

Wine Spectator 90/100
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