Château le Puy- Cuvée Barthélémy 2012
Der Château le Puy Cuvée Barthélémy 2012 ist ein Bordeaux-Rotwein, der von Château le Puy unter der Appellation Autres appellations erzeugt wird. Diese Cuvée vereint 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon. Jancis Robinson bewertet ihn mit 16/20 Punkten und gibt ein Trinkfenster von 2015 bis 2022 an. Die Kritikerin beschreibt einen Wein mit dunklen roten Früchten, Anklängen von Unterholz und Trüffel, einer trockenen und straffen Struktur sowie einem speichelanregenden Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Original Holzkiste von 12
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Autres appellations
- Producteur / Domaine
- Château le Puy- Cuvée Barthélémy
- Cuvée
- Cuvée Barthélémy
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Château le Puy- Cuvée Barthélémy
Le Puy ist ein Weingut in Saint-Cibard im Libournais, auf dem Kalksteinplateau der Francs-Côtes-de-Bordeaux. Die Familie Amoreau ist dort seit 1610 ansässig und bewirtschaftet rund 54 Hektar Rebfläche innerhalb eines größeren Anwesens, das Wiesen, Wälder und Teiche umfasst. Das Weingut ist für den ökologischen und biodynamischen Anbau zertifiziert.
- Eigentümer
- Famille Amoreau
- Maître de chais
- Steven Hewison
- Fläche (ha)
- 54.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die ersten bekannten Vorfahren der Familie Amoreau, die am Standort Le Puy lebten, lassen sich bis ins Jahr 1610 zurückverfolgen. Zu dieser Zeit verband die Familie den Weinbau mit dem Anbau von Rotweizen im Rahmen einer Mischkultur. Bereits 1868 hielt Barthélemy Amoreau Überlegungen zum Einsatz von Schwefel bei der Weinherstellung fest. Im Jahr 1921 führte das Weingut eine neue Erntetechnik ein; anschließend trug Pierre-Robert Amoreau Anfang der 1930er Jahre zur Entwicklung der „Fouilleuse“ bei, eines Geräts zur oberflächlichen Bodenbearbeitung. Nach dem Zweiten Weltkrieg trat Pierre-Robert Amoreau dem Verein „Nature et Progrès“ bei, dessen Arbeit maßgeblich zur Etablierung der Agrarbiologie in Frankreich beitrug. Das Weingut erhielt anschließend die Zertifizierungen „Ecocert“ für den ökologischen Landbau und „Demeter“ für den biodynamischen Anbau. Ab 1990 entwickelten Jean-Pierre Amoreau und sein Sohn Pascal Weine ohne Schwefelzusatz, wobei sie sich insbesondere auf die Aufzeichnungen von Barthélemy stützten. Die Cuvée „Barthélemy“ kam 1994 als Hommage an diesen Vorfahren auf den Markt. Ein bedeutender Teil des Anwesens besteht neben den Weinbergen weiterhin aus Wiesen, Wäldern, Teichen und Obstgärten. Le Puy befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Amoreau; Steven Hewison ist dort als technischer Leiter und Kellermeister tätig.
Cuvée Barthélémy
Barthélemy ist eine eigenständige Rotwein-Cuvée, die ausschließlich aus den Trauben der historischen Parzelle „les Rocs“ hergestellt wird. Sie wurde 1994 kreiert, wird ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert und durch Dynamisierung ausgebaut. Das Weingut präsentiert sie als den reinsten Ausdruck seiner Identität und als Produkt seiner qualitativ hochwertigsten historischen Parzelle.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Hommage an Barthélemy Amoreau (1844-1925), den Winzervorfahren der Familie, dessen Notizbücher bereits die Verwendung von Schwefel bei der Weinbereitung in Frage stellten.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1994
- Stil der Cuvée
- Ein tiefer, feiner und strukturierter Rotwein, der sich durch integrierte Tannine, eine dichte Textur und ein langes Lagerpotenzial auszeichnet; hergestellt in einem interventionsarmen Stil ohne das Streben nach Holzaromen.
- Positionierung im Sortiment
- Emblematische Parzellen-Cuvée aus der historischen Parzelle, die als die qualitativ hochwertigste des Weinguts gilt.
Histoire de la cuvée
Der erste Jahrgang von Barthélemy entstand 1994. Die Cuvée ist eine Hommage an Barthélemy Amoreau, einen Winzer der Familie, der bereits in den 1870er Jahren seine Überlegungen zur Möglichkeit einer Schwefelfreien Weinbereitung festhielt. Seit ihrer Entstehung stammt sie ausschließlich von der Parzelle „les Rocs“, wird ohne Schwefelzusatz vinifiziert und durch Dynamisierung ausgebaut.