Château Bellevue Mondotte 2007
Château Bellevue Mondotte 2007 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion, Bordeaux, produziert von Château Bellevue Mondotte und als Grand Cru Classé de Saint-Émilion klassifiziert. Seine Cuvée besteht aus 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. The Wine Advocate bewertet ihn mit 94/100 und Jancis Robinson mit 17-/20. Kritiker beschreiben einen reichen, konzentrierten und fülligen Wein, geprägt von reifer Frucht und großzügiger Textur. Trinkfenster: 2010 bis 2030 laut The Wine Advocate und 2011 bis 2018 laut Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Bellevue Mondotte
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Bellevue Mondotte
Château Bellevue-Mondotte ist ein 2,5 Hektar großes Weingut südöstlich von Saint-Émilion auf dem lehm-kalkhaltigen Plateau, das das Tal der Dordogne überragt. Das Weingut, das teilweise vom Weinberg des Château Pavie-Decesse umschlossen ist, produziert einen Saint-Émilion Grand Cru, der überwiegend aus Merlot gekeltert wird. Es befindet sich seit 2001 im Besitz von Gérard Perse.
- Eigentümer
- Gérard Perse
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Pion
- Fläche (ha)
- 2.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 4 800 bouteilles/an
Histoire du domaine
Château Bellevue-Mondotte ist ein sehr kleines Weingut auf dem Plateau de Pavie in Saint-Émilion. Lange Zeit war es kaum bekannt; seinen Namen verdankt es seiner Nachbarschaft zu La Mondotte und Troplong-Mondot. Gérard Perse erwarb das Anwesen im Jahr 2001 und integrierte es in die Gruppe der Vignobles Perse, zu der unter anderem auch die Châteaux Pavie, Pavie-Decesse und Monbousquet gehören. Der Weinberg erstreckt sich heute über 2,5 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Böden südöstlich des Dorfes Saint-Émilion. Er ist überwiegend mit Merlot bepflanzt, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Lese erfolgt von Hand, und die Weinbereitung findet in temperaturgeregelten Holzbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung und dem Ausbau in Barriques. Anhand der herangezogenen Quellen lässt sich der derzeitige und direkte Verantwortliche für die Weinbereitung des Weinguts nicht mit ausreichender Sicherheit ermitteln.
