Champagne Krug Grande Cuvee Edition 2011-2016
Krug Grande Cuvée ist ein nicht millésimierter weißer Schaumwein, der von der Maison Krug in der Champagne hergestellt wird. Diese Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Ihre Identität beruht auf der Assemblage von Weinen aus verschiedenen Parzellen, ergänzt durch Reserveweine aus der hauseigenen Vinothek, die Fülle und Rundheit verleihen. So kreiert Krug die Grande Cuvée bei jeder Edition aufs Neue, ganz im Sinne einer seit 1843 etablierten Vision.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Krug
- Cuvée
- Grande Cuvée
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Krug
Das 1843 in Reims von Joseph Krug gegründete Haus Krug ist ein Champagnerhaus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört. Es stellt seine Champagner auf der Grundlage einer parzellenbezogenen Arbeit, aus Reserveweinen und Trauben aus dem eigenen Weinberg sowie von Partnerwinzern her. Der eigene Weinberg umfasst 21 Hektar.
- Eigentümer
- LVMH
- Maître de chais
- Julie Cavil
- Fläche (ha)
- 21.00 ha
Histoire du domaine
Joseph Krug gründete das Haus Krug 1843 in Reims mit dem Ziel, jedes Jahr einen Champagner zu keltern, ohne sich ausschließlich von den Eigenschaften eines einzelnen Jahrgangs abhängig zu machen. Im Jahr 1848 hielt er seine Grundsätze zur Herstellung und Assemblage in einem persönlichen Notizbuch fest, das fortan als Grundlage für die Weitergabe des Know-hows innerhalb des Hauses diente. Seine Methode beruht insbesondere auf der sorgfältigen Auswahl der Parzellen und der Lagerung von Reserveweinen aus verschiedenen Jahrgängen. Sechs Generationen der Familie Krug führten diese Ausrichtung anschließend fort. Anfang der 1970er Jahre erwarben Rémi und Henri Krug einen Weinberg in Mesnil-sur-Oger; die erste Ausgabe des Krug Clos du Mesnil stammt aus der Ernte 1979. Im Jahr 1976 entwickelten die beiden Brüder das Konzept für einen Rosé-Champagner aus einer Assemblage, dessen erste Version sieben Jahre später auf den Markt kam. LVMH erwarb das Haus Krug im Jahr 1999. Im Jahr 2011 führte Krug den „Krug iD“ ein, einen Code, mit dem sich die Geschichte und die Zusammensetzung einer Flasche identifizieren lassen. Im Jahr 2024 nahm das Haus in Ambonnay eine neue Weinbereitungsanlage namens „Joseph“ in Betrieb. Julie Cavil ist die derzeitige Kellermeisterin des Hauses Krug.
Grande Cuvée
Krug Grande Cuvée wird jedes Jahr neu kreiert, um einen konstanten Ausdruck der Gründungsvision von Joseph Krug zu bieten, jenseits von Klimaschwankungen und dem Konzept eines Jahrgangs. Sie vermählt über 120 Einzeldweine, die in der Regel aus mehr als zehn Jahren stammen, mit einem bedeutenden Anteil an Reserveweinen. Jede Assemblage wird als eigenständige Édition gekennzeichnet.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1843
- Stil der Cuvée
- Ein Cuvée-Champagne, der Großzügigkeit, Fülle, Rundheit und große aromatische Vielfalt durch die Kombination zahlreicher Weine und Jahre anstrebt, anstatt den Ausdruck einer einzigen Lese.
- Positionierung im Sortiment
- Die Gründungs-Cuvée von Krug, die jedes Jahr als der großzügigste Ausdruck von Champagne der Maison neu kreiert wird.
Histoire de la cuvée
Joseph Krug gründete die Maison 1843 mit dem Ehrgeiz, jedes Jahr den bestmöglichen Champagne zu erzeugen, unabhängig von den Bedingungen des Jahrgangs. Die individuelle Verfolgung der Parzellenweine und der Aufbau einer Bibliothek von Reserveweinen ermöglichten ihm die Kreation der ersten Édition der Krug Grande Cuvée. Seit 2016 weist das Etikett eine Édition-Nummer auf, um jede dieser jährlichen Neuerschaffungen zu kennzeichnen.