Champagne Deutz Brut
Der Champagne Deutz Brut Classic ist ein nicht jahrgangsgebundener, schäumender weißer Champagner aus dem Hause Deutz in der Champagne. Diese Brut-Cuvée basiert auf einer gleichen Teile umfassenden Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Sie vereint mehrere Ernten, um den Hausstil zu bewahren, und reift etwa drei Jahre lang auf der Hefe. Deutz komponiert seine Cuvées aus zahlreichen Partien von Grundweinen und Reserveweinen, um von einer Edtion zur nächsten Beständigkeit und Balance zu gewährleisten.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Deutz
- Cuvée
- Brut Classic
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir
Deutz
Deutz ist ein Champagnerhaus, das 1838 in Aÿ im Herzen des Großen Marne-Tals gegründet wurde. Es gehört der Familie Rouzaud, die zur Roederer Collection gehört, und verfügt über ein 45 Hektar großes Weingut. Die Weine werden unter der Leitung der Kellermeisterin Caroline Latrive gekeltert.
- Eigentümer
- Famille Rouzaud (Roederer Collection / groupe Louis Roederer)
- Maître de chais
- Caroline Latrive
- Fläche (ha)
- 45.00 ha
Histoire du domaine
Das Haus Deutz wurde 1838 in Aÿ von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, zwei aus Aachen stammenden Weinhändlern, gemeinsam mit Édouard Lambry gegründet. Das Unternehmen firmierte zunächst unter dem Namen Lambry, Geldermann und Deutz. Ende der 1860er Jahre traten René Deutz und Alfred Geldermann die Nachfolge ihrer Väter an. Das Haus trug ab 1860 den Namen Deutz und Geldermann, bevor es zu Beginn des 20. Jahrhunderts mehrere Namensänderungen erfuhr, darunter 1904 Lallier-Van Cassel, Durvin und Cie sowie 1914 Lallier Nachfolger. Im Jahr 1927 nahm es wieder den Namen Deutz und Geldermann an. Der Name Deutz wurde 1993 übernommen. Am 5. Juli 1993 erwarb Louis Roederer im Rahmen einer Kapitalerhöhung einen Anteil von 60 % am Kapital von Champagne Deutz Grands Vins; das Haus ging daraufhin in den Besitz der Familie Rouzaud über. Deutz gehört heute zur Roederer Collection, und sein Weingut wird von der Union des Maisons de Champagne mit 45 Hektar angegeben. Caroline Latrive bekleidet derzeit das Amt der Kellermeisterin, während Marc Hoellinger als Vorstandsvorsitzender fungiert.
Brut Classic
Deutz Brut Classic ist eine multi-vintage Assemblage-Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, ergänzt durch Reserveweine aus ausgewählten Jahrgängen. Das Haus präsentiert sie als die jedes Jahr zuerst kreierte Cuvée, die einen konstant ausbalancierten, feinen und harmonischen Ausdruck anstrebt. Sie profitiert von einer dreijährigen Reifung in den Kellern.
- Stil der Cuvée
- Präziser, feiner und seidiger Stil, der kristalline Frische, elegante Vinosität, aromatische Komplexität und ein harmonisches Finale in einem geradlinigen und raffinierten Ausdruck vereint.
- Positionierung im Sortiment
- Als fundamentale, mehrjahrgangsbasierte Cuvée und die erste, die jedes Jahr entsteht, bildet sie die klassische Signatur des Hauses.
Histoire de la cuvée
Die offizielle Dokumentation nennt weder das Entstehungsdatum noch den Ursprung des Namens. Deutz beschreibt sie als die jedes Jahr zuerst hergestellte Cuvée, die durch die Assemblage erneuert wird und dennoch der historischen Handschrift des Hauses treu bleibt.
