Champagne Deutz Brut
O Champagne Deutz Brut Classic é um champagne branco espumante non-vintage elaborado pela Maison Deutz, na Champagne. Esta cuvée Brut baseia-se em um corte em partes iguais de Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Ela combina várias safras para preservar o estilo da casa e beneficia-se de um repouso de cerca de três anos sobre as borras. A Deutz realiza seus cortes a partir de numerosos lotes de vinhos claros e vinhos de reserva, buscando regularidade e equilíbrio de uma edição para a outra.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Deutz
- Cuvée
- Brut Classic
- Millésime
- Não vintage
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir
Deutz
Deutz é uma casa de champanhe fundada em Aÿ em 1838, no coração do Grande Vale do Marne. Pertence à família Rouzaud, integrada à Roederer Collection, e possui uma propriedade vinícola de 45 hectares. Seus vinhos são elaborados sob a responsabilidade da enóloga-chefe Caroline Latrive.
- Proprietário
- Famille Rouzaud (Roederer Collection / groupe Louis Roederer)
- Maître de chais
- Caroline Latrive
- Área de superfície (ha)
- 45.00 ha
Histoire du domaine
A casa Deutz foi fundada em Aÿ em 1838 por William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, dois comerciantes originários de Aachen, em parceria com Édouard Lambry. A empresa atuou inicialmente sob a razão social Lambry, Geldermann e Deutz. No final da década de 1860, René Deutz e Alfred Geldermann sucederam aos seus pais. A empresa passou a se chamar Deutz e Geldermann a partir de 1860, antes de passar por várias mudanças de razão social no início do século XX, notadamente Lallier-Van Cassel, Durvin e Cia. em 1904 e, posteriormente, Lallier sucessor em 1914. Ela retoma o nome Deutz e Geldermann em 1927. O nome Deutz é adotado em 1993. Em 5 de julho de 1993, Louis Roederer adquiriu 60% do capital da Champagne Deutz Grands Vins por ocasião de um aumento de capital; a casa passou então a ser controlada pela família Rouzaud. Atualmente, a Deutz faz parte da Roederer Collection, e sua propriedade vinícola é registrada com 45 hectares pela Union des Maisons de Champagne. Caroline Latrive ocupa atualmente o cargo de chefe de adega, enquanto Marc Hoellinger é presidente e diretor-geral.
Brut Classic
Deutz Brut Classic é um cuvée de assemblage multi-safra que reúne Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, complementados por vinhos de reserva de safras selecionadas. A Maison o apresenta como o primeiro cuvée elaborado a cada ano, buscando uma expressão constante de equilíbrio, finesse e harmonia. Ele se beneficia de um envelhecimento de três anos nas adegas.
- Estilo da cuvée
- Estilo preciso, fino e sedoso, associando frescor cristalino, vinosidade elegante, complexidade aromática e final harmonioso, em uma expressão direta e refinada.
- Posicionamento na gama
- Cuvée multi-safra fundamental e o primeiro elaborado a cada ano, constitui a assinatura clássica da Maison.
Histoire de la cuvée
A documentação oficial não especifica nem sua data de criação nem a origem de seu nome. A Deutz o descreve como o primeiro cuvée elaborado a cada ano, renovado pela assemblage e ao mesmo tempo permanecendo fiel à assinatura histórica da Maison.
