Whisky Guillon Single Malt de la Montagne de Reims elevé en fût de Loupiac
Der Whisky Guillon Single Malt de la Montagne de Reims, gereift in Loupiac-Fässern, ist ein bernsteinfarbener französischer Whisky aus der Region Reims, hergestellt von Guillon. Diese Single-Malt-Abfüllung zeichnet sich durch ihre Reifung in Loupiac-Fässern aus, einem edelsüßen Bordeaux-Wein, wodurch sich die Cuvée in die Kollektion von Fassveredelungen der Brennerei einfügt. Guillon hat seinen Sitz in Louvois im Herzen des regionalen Naturparks Montagne de Reims, wo das Unternehmen seine Malzspirituosen in handwerklicher Arbeitsweise herstellt.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Amber
- Pays
- France
- Région
- Reims
- Producteur / Domaine
- Guillon
- Cuvée
- Single Malt
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Guillon
Die im Herzen des Regionalen Naturparks Montagne de Reims in Louvois gegründete Distillerie Guillon kreiert seit 1997 französische Malzspirituosen. Das Haus widmet sich insbesondere dem Ausbau und den Finishes in Fässern, die zuvor große französische Weine enthielten, darunter Champagner, Sauternes, Loupiac, Vin de Paille und Coteaux-du-Layon. Die Produktionsstätte befindet sich auf einem 30 Hektar großen bewaldeten Anwesen.
- Eigentümer
- Raphaël Mantel
- Fläche (ha)
- 30.00 ha
Histoire du domaine
Die Geschichte der Distillerie Guillon begann 1997 mit Thierry Guillon, der seit 1992 ausgebildeter Önologe ist. Er siedelte sein Projekt im Weiler Vertuelle in Louvois an, inmitten der waldreichen Umgebung der Montagne de Reims, mit dem Ehrgeiz, einen französischen Malzspirituosen zu kreieren, indem er einen Ansatz aus der Welt des Weins auf Destillation und Assemblage trug. Das Haus entwickelte schrittweise eine Produktreihe, die sich durch Doppelbrand sowie den Ausbau oder das Finish in verschiedenen französischen Weinfässern auszeichnet. Im Jahr 2026 kaufte Raphaël Mantel das Unternehmen und wurde Eigentümer der Distillerie Guillon, womit ein neues Kapitel in der Geschichte des Betriebs aufgeschlagen wurde.
