Mordoree CDP Rouge Plume du Peintre 2003
Der Domaine de la Mordorée Plume du Peintre 2003 ist ein Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape, vinifiziert aus Grenache. The Wine Advocate bewertet ihn mit 99/100 Punkten und gibt ein Trinkfenster von 2014 bis 2044 an. Die Kritik beschreibt einen vollmundigen und reichen Wein, getragen von großer Reinheit, einer nahtlosen Textur und einem besonders langen Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Mordorée
- Cuvée
- Plume du Peintre
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Grenache
Domaine de la Mordorée
Das Weingut „Domaine de la Mordorée“ ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Tavel im südlichen Rhonetal. Es wurde 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründet und bewirtschaftet heute 42 Hektar, die sich auf mehrere Gemeinden verteilen. Das Weingut produziert insbesondere Weine aus Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape und Côtes-du-Rhône. Madeleine Delorme und ihre Tochter Ambre leiten das Weingut, dessen Weinberge nach den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet werden.
- Eigentümer
- Madeleine Delorme et Ambre Delorme
- Fläche (ha)
- 42.00 ha
Histoire du domaine
Das Weingut „Domaine de la Mordorée“ wurde 1986 in Tavel von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründet. Die Familie besaß zuvor Weinberge in Tavel und in den Côtes-du-Rhône und errichtete anschließend einen Keller sowie Weinkeller im Herzen des Familienweinguts. Eine erste Parzelle wurde bei der Gründung des Betriebs in Lirac erworben. Der Weinberg wurde anschließend erweitert, insbesondere durch den Kauf von Parzellen in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 1989 und eines Hangs in Condrieu im Jahr 1992; die ersten Barriques aus Condrieu wurden 2009 gekeltert. Christophe Delorme leitete die Entwicklung des Weinguts fast dreißig Jahre lang. Er verstarb im Juni 2015. Seit 2016 führen seine Ehefrau Madeleine Delorme und ihre Tochter Ambre das Unternehmen gemeinsam mit dem bereits bestehenden Team weiter. Das Weingut ist heute nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und der biodynamischen Demeter-Zertifizierung zertifiziert.
Plume du Peintre
La Plume du Peintre ist eine seltene Cuvée, die das Weingut Jahrgängen vorbehält, die als außergewöhnlich eingestuft werden. Als roter Châteauneuf-du-Pape ist er das Ergebnis einer Auswahl von Parzellen, hauptsächlich alte Rebstöcke auf La Crau, die isoliert und dann getrennt vinifiziert und ausgebaut werden, wenn ihre Qualität dies rechtfertigt. Seine Assemblage und sein Ausbau können sich entwickeln, aber er konzentriert sich stets auf konzentrierte, strukturierte und alterungsfähige Weine.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name bezeichnet eine kleine, spezifische Feder vom Flügel der Waldschnepfe, die früher als feiner Pinsel verwendet wurde. Er fügt sich in die Nomenklatur des Weinguts ein, die von den Spitznamen und Attributen dieses als „la mordorée“ bekannten Vogels inspiriert ist.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2003
- Stil der Cuvée
- Tiefer, konzentrierter und strukturierter Rotwein, der im Allgemeinen von Grenache dominiert wird und Kraft, Substanz, feine Tannine sowie ein langes Reifepotenzial vereint. J jüngere Versionen streben nach mehr Präzision, Frische und Balance bei einem besser integrierten Holzfassausbau.
- Positionierung im Sortiment
- Emblematische, seltene und exklusive Cuvée an der Spitze des Sortiments des Weinguts in außergewöhnlichen Jahrgängen.
Histoire de la cuvée
Die von Christophe Delorme kreierte Châteauneuf-du-Pape-Version erschien 2003 und dann 2005. Nach einer langen Unterbrechung produzierte Ambre Delorme sie 2019 und 2022 erneut. Der Name wurde vom Weingut gelegentlich auch für außergewöhnliche Selektionen in Lirac und Tavel verwendet.
