Loire Stéphane Bernaudeau Terres Blanches 2015 Flasche (75cl)
Der Loire Stéphane Bernaudeau Terres Blanches 2015 ist ein Weißwein aus Frankreich, der an der Loire von Stéphane Bernaudeau erzeugt wird. Diese Chenin-Blanc-Cuvée stammt von einer kleinen, im Gobelet-Erziehungssystem bewirtschafteten Parzelle auf kalkhaltigen Böden. Terres Blanches wird aus alten Reben gewonnen, von denen einige über achtzig Jahre alt sind, und bringt die vom Weingut angestrebte Parzellenidentität zum Ausdruck.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Producteur / Domaine
- Stéphane Bernaudeau
- Cuvée
- Terres Blanches
- Millésime
- 2015
Stéphane Bernaudeau
In Martigné-Briand im Layon-Tal bewirtschaftet Stéphane Bernaudeau ganz allein rund 3,5 Hektar, die hauptsächlich dem Chenin Blanc gewidmet sind. Seine Lagenweine, insbesondere Les Nourrissons, Les Terres Blanches und Les Onglés, stammen von Terroirs, an denen die Schieferböden des Anjou noir auf die Ton-Kalkstein-Böden des Anjou blanc treffen. Die Produktion von etwa 6.000 Flaschen pro Jahr ist äußerst exklusiv.
- Eigentümer
- Stéphane Bernaudeau
- Maître de chais
- Stéphane Bernaudeau
- Fläche (ha)
- 3.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 6000
Histoire du domaine
Nach einer Ausbildung in der Forstwirtschaft schloss sich Stéphane Bernaudeau in den 1990er Jahren Mark Angeli auf der Ferme de la Sansonnière an, wo er eine fundierte Ausbildung in der Arbeit im Weinberg und in der Vinifikation erhielt. Im November 1999 übergab ihm Éric Calcutt Les Nourrissons, eine Parzelle von 71 Aren und 24 Centiaren in der Flur Mihoudy in der Gemeinde Aubigné-sur-Layon, die 1910 mit Chenin auf Phyllitschiefer bepflanzt worden war. Stéphane Bernaudeau füllte im Jahr 2000 seinen ersten Jahrgang ab, während er insgesamt fast zwanzig Jahre lang weiterhin mit Mark Angeli zusammenarbeitete. Er verließ La Sansonnière im Dezember 2015, um sich ganz seinem eigenen Weingut in Cornu bei Martigné-Briand zu widmen. Seine Rebfläche hat sich schrittweise um kleine Chenin-Parzellen vergrößert, darunter Les Terres Blanches und Les Onglés, wobei letztere seit 2014 vom Weingut bewirtschaftet wird. Stéphane Bernaudeau kümmert sich persönlich um die Bewirtschaftung der rund 3,5 Hektar sowie um die Erzeugung einer Jahresproduktion von rund 6.000 Flaschen.
Terres Blanches
Les Terres Blanches ist ein trockener Weißwein aus Chenin blanc, der von Stéphane Bernaudeau als Vin de France vermarktet wird. Er stammt von einer eigenständigen Parzelle mit alten Reben auf hellen, überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden. Die Parzelle wird separat vinifiziert, wodurch diese Abfüllung als echte Lagen-Cuvée und nicht nur als Appellation oder einfache regulatorische Angabe eingestuft wird.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name verweist auf die hellen Böden, die reich an weißem Ton und Kalkstein sind, der Parzelle, aus der der Wein stammt.
- Stil der Cuvée
- Ein trockener Chenin blanc, der sich im Allgemeinen als füllig und texturiert präsentiert, geprägt von saurer Spannung, kreidigem Ausdruck und einem bedeutenden Reifepotenzial.
- Positionierung im Sortiment
- Historische Lagen-Cuvée aus alten Reben, die zu den gefragtesten Chenin blancs des Weinguts gehört.
Histoire de la cuvée
Les Terres Blanches gehört zu den historischen Parzellen, die von Stéphane Bernaudeau rund um Martigné-Briand bewirtschaftet werden. Die konsultierten Quellen bestätigen seine dauerhafte Präsenz im Sortiment, erlauben jedoch nicht die sichere Bestimmung des ersten Jahrgangs.