Loire Clos Rougeard Saumur Breze 2014


Der Clos Rougeard Brézé 2014 ist ein trockener Weißwein aus der Appellation Saumur an der Loire, erzeugt vom Domaine Clos Rougeard. Er wird zu 100 % aus Chenin Blanc gekeltert. Die Cuvée Brézé vereint mehrere Parzellen auf dem kalkhaltigen Terroir der Butte de Brézé. Auf dem Weingut reifen die Weine über zwei Jahre in Fässern, gefolgt von einer Flaschenreifung in Tuffsteinkellern. Diese Interpretation des Chenin verbindet Salzigkeit mit aromatischer Fülle.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Weiß
Pays
France
Région
Loire
Appellation
Saumur
Producteur / Domaine
Domaine Clos Rougeard
Millésime
2014

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
100% Chenin Blanc
Domaine

Domaine Clos Rougeard

Clos Rougeard ist ein Weingut in Chacé, das heute zur Gemeinde Bellevigne-les-Châteaux im Saumurois gehört. Ihr 15 Hektar großer Weinberg verteilt sich auf 25 Parzellen, die überwiegend aus Lehm-Kalk-Böden bestehen, und produziert Saumur-Champigny-Weine auf der Basis von Cabernet Franc sowie einen weißen Saumur aus Chenin in Brézé. Das Weingut, das lange Zeit von den Brüdern Jean-Louis „Charly“ und Bernard „Nady“ Foucault geführt wurde, gehört seit 2017 der Familie Bouygues.

Eigentümer
Famille Bouygues
Maître de chais
Cyril Chirouze
Fläche (ha)
15.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
55 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le Clos Rougeard ist seit 1664 in Chacé ansässig. Acht Generationen haben nacheinander die Leitung des Weinguts übernommen, zuletzt die Brüder Jean-Louis „Charly“ und Bernard „Nady“ Foucault. In den 1970er Jahren führten die Brüder Foucault auf dem Weingut einen Weinbauansatz ein, der den Schwerpunkt auf den ökologischen Landbau legte. Ab den 1980er Jahren entwickelten sie einen minimalistischen Ansatz bei der Weinbereitung sowie eine lange Reifung in Barriques. Jean-Louis Foucault verstarb im Jahr 2015. Am 22. Juni 2017 wurde das Weingut von Martin und Olivier Bouygues über ihre Familienholding SCDM erworben. Bei der Übernahme begleitete Bernard Foucault den Übergang als technischer Berater. Cyril Chirouze wurde mit Wirkung zum November 2022 zum Betriebsleiter und Verwalter ernannt, nachdem er bereits die Nachfolge von Jacques-Antoine Toublanc in der Weinbereitung angetreten hatte. Er ist heute der verantwortliche Leiter des Weinguts. Der Weinberg umfasst nun 15 Hektar, davon 13,5 Hektar mit roten Rebsorten und 1,5 Hektar mit Chenin Blanc.

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