Loire Clos Rougeard Saumur Breze 2014
Clos Rougeard Breze 2014는 루아르의 소뮈르 아펠라시옹에 위치한 도메인 클로 루자르(Domaine Clos Rougeard)에서 양조한 드라이 화이트 와인입니다. 100% 슈냉 블랑으로 만들어집니다. 브레제 큭베는 석회질 토양인 브레제 언덕에 위치한 여러 획을 블렌딩합니다. 이 도메인에서는 배럴에서 2년 이상 숙성한 뒤, 응회암 셀러에서 병입 숙성을 거칩니다. 이 슈냉의 표현은 분기와 풍부한 아로마를 조화롭게 보여줍니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chenin Blanc
Domaine Clos Rougeard
클로 루제아르(Clos Rougeard)는 사뮤르(Saumurois) 지역의 샤세(Chacé)에 위치한 와이너리로, 현재는 벨비뉴-레-샤토(Bellevigne-les-Châteaux) 시에 편입되어 있습니다. 15헥타르 규모의 포도밭은 주로 점토-석회질 토양으로 이루어진 25개의 구획에 분포되어 있으며, 카베르네 프랑을 주원료로 한 소뮈르-샹피니 와인과 브레제(Brézé)산 슈냉 품종의 소뮈르 화이트 와인을 생산합니다. 오랫동안 장-루이 “찰리”와 베르나르 “나디” 푸코 형제가 운영해 온 이 도메인은 2017년부터 부이그 가문의 소유가 되었습니다.
- 소유자
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- 표면적(ha)
- 15.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
르 클로 루자르(Le Clos Rougeard)는 1664년부터 샤세(Chacé)에 자리 잡고 있습니다. 8대에 걸쳐 도메인을 이끌어 왔으며, 최근에는 장-루이 “찰리(Charly)”와 베르나르 “나디(Nady)” 푸코(Foucault) 형제가 그 자리를 이어받고 있습니다. 1970년대에 푸코 형제는 이 도메인을 유기농 재배를 중시하는 와인 생산 방식으로 전환했습니다. 1980년대부터는 최소한의 개입을 원칙으로 하는 양조 방식과 오크통에서의 장기 숙성 방식을 발전시켰습니다. 장-루이 푸코는 2015년에 별세했다. 2017년 6월 22일, 마르탱과 올리비에 부이그 형제가 가족 지주회사인 SCDM을 통해 이 도메인을 인수했다. 인수 과정에서 베르나르 푸코는 기술 고문으로서 전환 과정을 도왔다. 시릴 시루즈는 자크-앙투안 투블랑의 뒤를 이어 양조 업무를 맡은 데 이어, 2022년 11월부터 운영 이사 겸 관리 책임자로 임명되었습니다. 그는 현재 이 도메인의 공식 책임자입니다. 포도밭의 총 면적은 현재 15헥타르이며, 이 중 13.5헥타르는 적포도 품종, 1.5헥타르는 쉐냉 블랑 품종으로 구성되어 있습니다.
