Roc Anglade Rouge 2013 Bouteille (75cl)
Roc Anglade Rouge 2013 ist ein Rotwein aus dem Languedoc, erzeugt vom Domaine Roc d’Anglade. Er vereint Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah. Auf dem Gut werden die Trauben von Hand gelesen und entrappt bzw. sortiert, anschließend mit wilden Hefen vergoren, ohne eine starke Extraktion anzustreben. Die eher kurzen Maischestandzeiten bewahren die Fruchtfeinheit und luftige Texturen. Der Ausbau in gebrauchten Foudres und Demi-Muids zielt darauf ab, den Wein ohne dominanten Holzton zu verfeinern.
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La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
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