Roc Anglade Rouge 2013 Bouteille (75cl)


Roc Anglade Rouge 2013 ist ein Rotwein aus dem Languedoc, erzeugt vom Domaine Roc d’Anglade. Er vereint Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah. Auf dem Gut werden die Trauben von Hand gelesen und entrappt bzw. sortiert, anschließend mit wilden Hefen vergoren, ohne eine starke Extraktion anzustreben. Die eher kurzen Maischestandzeiten bewahren die Fruchtfeinheit und luftige Texturen. Der Ausbau in gebrauchten Foudres und Demi-Muids zielt darauf ab, den Wein ohne dominanten Holzton zu verfeinern.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Producteur / Domaine
Domaine Roc d'Anglade
Millésime
2013

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am

Hauptsächlich Chenin Blanc von diesem feinen Weingut westlich von Nîmes, stark im Stil eines kristallinen Roulot Meursault vinifiziert. Ein leichter Hauch von Feuerstein und extrem knackige Frische. Straff und gespannt, doch mit einem feinen Unterstrom reifer Frucht. Ein sehr ernsthafter trockener Weißwein.

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