Roc Anglade Rouge 2013 Bouteille (75cl)

O Roc Anglade Rouge 2013 é um vinho tinto de Languedoc elaborado pelo Domaine Roc d’Anglade. Reúne Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre e Syrah. No domínio, as uvas são colhidas manualmente com triagem dos cachos, sendo depois vinificadas com leveduras indígenas, sem busca por extração excessiva. As fermentações, relativamente curtas, preservam a fineza da fruta e as texturas aéreas. O amadurecimento em foudres e demi-muids usados visa refinar o vinho sem uma marcação amadeirada dominante.

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La bouteille proposée

Formato: Garrafa (75cl)
Embalagem: A granel
Condição da etiqueta: Perfeito
Nível de enchimento: Perfeito
Condição da cápsula: Perfeito

Identité du vin

Couleur: Vermelho
Pays: France
Région: Languedoc
Appellation: Languedoc
Producteur / Domaine: Domaine Roc d'Anglade
Millésime: 2013

Cépage et assemblage

Variedades de uva: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson

Avaliado por: Jancis Robinson
Publicado em: 2016-07-01

Principalmente Chenin Blanc desta bela propriedade a oeste de Nîmes, elaborada muito à imagem de um Roulot Meursault cristalino. Um leve toque de fósforo e acidez extremamente viva. Tenso e firme, mas com uma bela correnteza de fruta madura. Um vinho branco seco muito sério.

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