Domain Olivier Leflaive Montrachet 1997 Bottle (75cl)
Der Domaine Olivier Leflaive Montrachet 1997 ist ein französischer Weißwein der Appellation Montrachet im Burgund, erzeugt von Domaine Leflaive. Als Burgunder Grand Cru klassifiziert, stammt er aus der Parzelle Montrachet und wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Leflaive
- Parcelle / Cru
- Montrachet
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Leflaive
Das Weingut Leflaive ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Puligny-Montrachet, im Herzen der Côte de Beaune. Es bewirtschaftet 24 Hektar Chardonnay-Anbaufläche, die sich insbesondere auf die Appellationen Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet und mehrere Grand-Cru-Lagen verteilen. Das Weingut wird von Brice de La Morandière geleitet, einem Vertreter der vierten Generation, die mit der Familie Leflaive verbunden ist.
- Eigentümer
- Famille Leflaive
- Maître de chais
- Amandine Brillanceau
- Fläche (ha)
- 24.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Leflaive ist seit 1717 in Puligny-Montrachet ansässig und besaß damals einige Weinberge, deren Trauben verkauft wurden. Das Weingut in seiner heutigen Form wurde von Joseph Leflaive (1870–1953), einem ausgebildeten Ingenieur, gegründet, der nach der Reblauskrise zurückkehrte, um sich um das Familienerbe zu kümmern. Ab 1920 leitete er mit Unterstützung seines Gutsverwalters François Virot ein Programm zur Neubepflanzung, zum Erwerb und zur Aufwertung der Weinberge ein. Nach und nach begann er, die Weine unter eigenem Etikett zu vermarkten, während die ersten Flaschen zwischen 1932 und 1939 in die Vereinigten Staaten exportiert wurden. Nach seinem Tod im Jahr 1953 hielten seine Kinder Jo, Jeanne, Anne und Vincent das Weingut zusammen und gründeten 1973 eine Gesellschaft bürgerlichen Rechts zur Bewirtschaftung des Betriebs. Jo übernahm die Verwaltung und die Finanzen, während Vincent sich um die Weinberge, die Weine und deren Vermarktung kümmerte. Olivier Leflaive wurde 1986 gemeinsam mit Vincent Mitgeschäftsführer; 1990 trat Anne-Claude Leflaive in die Geschäftsführung ein, bevor sie 1994 zur Geschäftsführerin ernannt wurde. Unter ihrer Leitung stellte das Weingut im Laufe der 1990er Jahre schrittweise auf biodynamischen Anbau um. Nach ihrem Tod im April 2015 wurde ihr Neffe Brice de La Morandière, der Urenkel von Joseph Leflaive, geschäftsführender Gesellschafter. Seit Januar 2025 bekleidet Amandine Brillanceau das Amt der technischen Leiterin; Louis Brière ist Kellermeister in Puligny-Montrachet.
Montrachet
Montrachet ist eine physisch abgegrenzte Lage (Climat) und eine Grand-Cru-Appellation, die sich zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet aufteilt. Ihre Reben nehmen einen schmalen, länglichen Streifen senkrecht zum Hang in einer leichten Mulde im unteren Teil des nach Osten und Südosten ausgerichteten Hangs ein. Das Terroir verbindet rote, tonige, kalkhaltige und sehr steinig-kiesige Böden mit jurassischen Substraten, die durch eine Verwerfung voneinander getrennt sind. Die rasche Entwässerung und der nächtliche Kaltluftabfluss begrenzen Feuchtigkeit und Frostgefahr.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name leitet sich von „Mont Rachet“ ab, was als „kahlster Berg“ oder „kahler Berg“ verstanden wird und sich wahrscheinlich auf den spärlich bewachsenen Vorsprung bezieht, der den Standort überragt; „râche“ ist ein regionaler Begriff für Schorf oder Flechte.
- Exposition
- Ost bis Südost
- Altitude
- 250–270 m
- Hangneigung
- Unterer Teil des Hangs; streifenförmig senkrecht zum Hang
- Boden
- Rote, tonige, kalkhaltige, sehr steinige und gut strukturierte Böden; lokal karge und sehr steinig-kiesige Böden.
- Untergrund und Geologie
- Eine Verwerfung trennt zwei Sektoren; oxfordianische Mergel, reich an Eisenoxiden, über callovianischen Plattenkalken, lokal mit stark fragmentierten bathonianischen Kalksteinen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.080000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1991
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Besitzer; Parzelle biologisch-dynamisch bewirtschaftet
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle gepflanzt im Jahr 1960.
Histoire de la parcelle
Das Cru ist bereits aus dem 13. Jahrhundert in der Form „Mont Rachaz“ belegt. Einen echten Aufschwung erlebte es im 18. Jahrhundert auf Anregung der Familie de Clermont-Montoison, Herren von Chagny, und Thomas Jefferson stellte es 1787 auf eine Stufe mit Chambertin. Puligny und Chassagne fügten 1787 beziehungsweise 1878 den Namen Montrachet ihrem Gemeindenamen hinzu. Ein Urteil des Gerichts von Beaune definierte die Ursprungsbezeichnung im Jahr 1921, und die AOC Montrachet wurde am 31. Juli 1937 anerkannt.
