Domain Leflaive Bienvenues Batard Montrachet 2004
Der Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2004 ist ein weißer Burgunder Grand Cru aus der Lage Bienvenues-Bâtard-Montrachet in Puligny-Montrachet. Er wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und stammt von einer 1,16 Hektar großen Parzelle auf Ton-Kalkstein-Böden, die 1958 und 1959 bepflanzt wurde. Das Weingut bewirtschaftet den Chardonnay biodynamisch und liest die Trauben per Hand mit anschließender Selektion. Die Vinifikation umfasst eine schonende Pressung, Gärung in Eichenfässern und den Ausbau auf der Hefe.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Leflaive
- Parcelle / Cru
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Leflaive
Das Weingut Leflaive ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Puligny-Montrachet, im Herzen der Côte de Beaune. Es bewirtschaftet 24 Hektar Chardonnay-Anbaufläche, die sich insbesondere auf die Appellationen Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet und mehrere Grand-Cru-Lagen verteilen. Das Weingut wird von Brice de La Morandière geleitet, einem Vertreter der vierten Generation, die mit der Familie Leflaive verbunden ist.
- Eigentümer
- Famille Leflaive
- Maître de chais
- Amandine Brillanceau
- Fläche (ha)
- 24.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Leflaive ist seit 1717 in Puligny-Montrachet ansässig und besaß damals einige Weinberge, deren Trauben verkauft wurden. Das Weingut in seiner heutigen Form wurde von Joseph Leflaive (1870–1953), einem ausgebildeten Ingenieur, gegründet, der nach der Reblauskrise zurückkehrte, um sich um das Familienerbe zu kümmern. Ab 1920 leitete er mit Unterstützung seines Gutsverwalters François Virot ein Programm zur Neubepflanzung, zum Erwerb und zur Aufwertung der Weinberge ein. Nach und nach begann er, die Weine unter eigenem Etikett zu vermarkten, während die ersten Flaschen zwischen 1932 und 1939 in die Vereinigten Staaten exportiert wurden. Nach seinem Tod im Jahr 1953 hielten seine Kinder Jo, Jeanne, Anne und Vincent das Weingut zusammen und gründeten 1973 eine Gesellschaft bürgerlichen Rechts zur Bewirtschaftung des Betriebs. Jo übernahm die Verwaltung und die Finanzen, während Vincent sich um die Weinberge, die Weine und deren Vermarktung kümmerte. Olivier Leflaive wurde 1986 gemeinsam mit Vincent Mitgeschäftsführer; 1990 trat Anne-Claude Leflaive in die Geschäftsführung ein, bevor sie 1994 zur Geschäftsführerin ernannt wurde. Unter ihrer Leitung stellte das Weingut im Laufe der 1990er Jahre schrittweise auf biodynamischen Anbau um. Nach ihrem Tod im April 2015 wurde ihr Neffe Brice de La Morandière, der Urenkel von Joseph Leflaive, geschäftsführender Gesellschafter. Seit Januar 2025 bekleidet Amandine Brillanceau das Amt der technischen Leiterin; Louis Brière ist Kellermeister in Puligny-Montrachet.
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Bienvenues-Bâtard-Montrachet ist eine physisch abgegrenzte Lage (Climat) von Puligny-Montrachet, die zudem eine geschützte Ursprungsbezeichnung als Grand Cru für Weißweine bildet. Sie nimmt den unteren Teil des Hangs ein, ist nach Osten und Südosten ausgerichtet und liegt auf einer Höhe von etwa 250 Metern. Tonige Kolluvialböden, die relativ arm an Kalksteingeröll sind, bedecken einen untergelagerten, plattigen Kalkstein aus dem Callovium, der die Drainage begünstigt.
- Gemeinde der Parzelle
- Puligny-Montrachet
- Exposition
- Ost bis Südost
- Hangneigung
- Unterer Teil des Hangs
- Boden
- Unregelmäßige tonige Kolluvialböden, recht arm an Kalksteingeröll
- Untergrund und Geologie
- Plattige Kalksteine des mittleren Juras, Stufe Callovium
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.150000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer einer Einzellerne
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle gepflanzt 1958 und 1959.
Histoire de la parcelle
Im 18. Jahrhundert schienen die Weine des Climat „Bienvenues“ noch denen von Montrachet oder Bâtard gleichgestellt worden zu sein. Ein Gerichtsurteil aus dem Jahr 1921 legte die Hierarchie der Grands Crus von Puligny-Montrachet fest, und 1939 wurde die Parzellenfläche von Bienvenues-Bâtard-Montrachet schließlich als eigenständig abgegrenzt und unter der Bezeichnung „Grand Cru“ anerkannt.
