Domain Dujac Clos de La Roche 2020 Bottle (75cl)
Der Domaine Dujac Clos de la Roche 2020 ist ein Burgunder Rotwein aus der Grand-Cru-Lage Clos-de-la-Roche in der Appellation Morey-Saint-Denis. Zu 100 % aus Pinot Noir bereitet, verbindet er Tiefe und Konzentration mit einem pudrigen Tanningerüst und lebendiger Frische. The Wine Advocate bewertet ihn mit 96/100 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2033 bis 2065; Jancis Robinson vergibt 17,5/20 Punkte bei einer Trinkreife von 2030 bis 2045. Kritiker verweisen auf schwarze Früchte sowie Noten von Kirsche, Pflaume, Gewürzen, Rebfeuer und Blüten in einem strukturierten und noch zurückhaltenden Stil.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Dujac
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Dujac
Die Domaine Dujac ist ein Familienweingut mit Sitz in Morey-Saint-Denis an der Côte de Nuits, das 1968 von Jacques Seysses gegründet wurde. Das Weingut bewirtschaftet 17,5 Hektar, die sich auf die Côte de Nuits und Pachtflächen in Puligny-Montrachet verteilen, und wird heute von der Familie Seysses geführt. Der Weinberg ist seit 2011 für den ökologischen Landbau zertifiziert.
- Eigentümer
- Famille Seysses
- Maître de chais
- Diana Snowden Seysses
- Fläche (ha)
- 17.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968, nachdem er während der Weinlese 1966 und 1967 bei Gérard Potel auf dem Weingut La Pousse d’Or in Volnay die Kunst der Weinherstellung erlernt hatte. Anschließend erwarb er das Weingut Graillet in Morey-Saint-Denis und benannte es in Dujac um, ein Name, der sich aus „du Jacques“ ableitet. Seine Ehefrau Rosalind schloss sich ihm nach ihrer Heirat im Jahr 1973 bei diesem Vorhaben an und wirkte an der Entwicklung des Weinguts mit. Der Weinberg, der ursprünglich etwa 5 Hektar umfasste, wuchs durch sukzessive Zukäufe bis 1977 auf 11 Hektar und im Jahr 2005 auf 15,5 Hektar an. Im Jahr 1998 trat ihr Sohn Jeremy in das Weingut ein, gefolgt von Diana Snowden, die 2001 seine Ehefrau wurde, sowie von seinem Bruder Alec im Jahr 2003. Jacques Seysses übertrug 2007 die Leitung des Weinguts an Jeremy und Alec, während Diana Snowden Seysses die Verantwortung für den Keller übernahm. Im Jahr 2011 erhielt das Weingut die Zertifizierung für den ökologischen Landbau. Im Jahr 2014 pachtete das Weingut Weinberge in Puligny-Montrachet, insbesondere in den Premiers Crus „Les Folatières“ und „Les Combettes“. Das Weingut bewirtschaftet nun 17,5 Hektar und befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Seysses.
Clos-de-la-Roche
Clos de la Roche ist sowohl eine Grand-Cru-Appellation als auch ein physisch abgegrenztes Weinbau-Terroir, das sich ausschließlich auf die Gemeinde Morey-Saint-Denis erstreckt. Das Gebiet umfasst die Flur (lieu-dit) Clos de la Roche, die heute trotz ihres Namens keine Mauern mehr besitzt, sowie ganz oder teilweise sechs benachbarte Fluren: Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps und Monts Luisants. Die Parzellen befinden sich in der unteren Hälfte der Côte auf einer Höhe zwischen 270 und 300 Metern auf flachgründigen und gut durchfüssigen Böden. Die Ausrichtung nach Osten, manchmal leicht Ost-Südost, wird offiziell für alle benachbarten Grands Crus von Morey-Saint-Denis beschrieben und nicht nur für dieses alleinige Gebiet.
- Gemeinde der Parzelle
- Morey-Saint-Denis
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name „Roche“ leitet sich von den großen Steinen ab, die im Terroir vorkommen.
- Altitude
- 270–300 m
- Hangneigung
- Gering im unteren Teil des Reliefs
- Boden
- Weniger entwickelte, im Allgemeinen karbonathaltige, flachgründige, tonige und gut durchlässige Böden mit Schutthalden, Tonen und rotem Schl
- Untergrund und Geologie
- Bajocien-Crinoidenkalke im unteren Teil, dazwischen liegende Mergelschicht und harter, aber frostempfindlicher Bathonien-Kalkstein im oberen Bereich.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.950000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1968
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer mehrerer Parzellen
- Ungefähres Alter der Reben
- Gesamtdurchschnittsalter der Rebstöcke in einem 2018 veröffentlichten Fachprofil auf 45–50 Jahre geschätzt.
Histoire de la parcelle
Im Jahr 1860 stufte das Weinbaukomitee des Arrondissements Beaune die Flur Clos de la Roche sowie ganz oder teilweise die benachbarten Fluren als erste Klasse ein. Die Appellation d'origine contrôlée Clos de la Roche wurde durch das Dekret vom 8. Dezember 1936 anerkannt; ihr Gebiet umfasst die Hauptflur und benachbarte Parzellen gemäß historischer Gepflogenheiten. Das Terroir war lange Zeit unter zahlreichen Eigentümern aufgeteilt, was eine eigentumsrechtliche Besonderheit dieses Teils von Morey-Saint-Denis darstellt.
