Domain Claude Dugat Charmes Chambertin 2021 Bottle (75cl)
Der Domaine Claude Dugat Charmes-Chambertin 2021 ist ein Rotwein aus dem Burgund, der aus dem Grand Cru Charmes-Chambertin in Gevrey-Chambertin stammt. Ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert, verbindet er Fülle und Struktur in einem mittelgewichtigen Stil. The Wine Advocate bewertet ihn mit 93-95/100 Punkten und beschreibt ein Profil, das von Himbeere, Cassis, Gewürzen und Unterbuhlsnoten geprägt ist, ergänzt durch einen breiten, salzigen und floralen Abgang, getragen von einer lebendigen Säure und reifen Tanninen.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Claude Dugat
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Claude Dugat
Das Weingut Claude Dugat ist ein Familienbetrieb in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits. Es bewirtschaftet etwa 6 Hektar Pinot Noir, verteilt auf regionale Appellationen, Gevrey-Chambertin, Premiers Crus und Grands Crus. Die Generation um Bertrand, Laetitia und Jeanne Dugat leitet heute das Familienweingut.
- Eigentümer
- Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
- Maître de chais
- Bertrand Dugat
- Fläche (ha)
- 6.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 24 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Familie Dugat ist seit mehreren Generationen im Weinbaugebiet Gevrey-Chambertin verwurzelt. Der Vater von Claude Dugat, Maurice, erwarb 1956 den ehemaligen „Cellier des Dîmes“, ein historisches Gebäude des Dorfes, das zum Zentrum des Familienbetriebs wurde. Claude Dugat folgte zunächst der Familientradition, die Produktion an den Weinhandel zu verkaufen. Um die Wende der 1990er Jahre baute er die Abfüllung und den Vertrieb der Weine unter eigenem Namen aus; in seiner heutigen Form ist das Weingut im Allgemeinen seit 1991 vertreten. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst etwa 6 Hektar in Gevrey-Chambertin, darunter insbesondere Parzellen in Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin und Griotte-Chambertin. Seit dem Jahrgang 2015 haben die Kinder von Claude Dugat die Leitung des Betriebs übernommen. Bertrand Dugat ist für die Kellerarbeit und die Weinbereitung zuständig, während Laetitia Dugat hauptsächlich in den Weinbergen tätig ist; Jeanne Dugat ist ebenfalls an der Leitung des Weinguts beteiligt.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin ist eine rote Grand-Cru-Appellation und ein physisch abgegrenztes Terroir in der Gemeinde Gevrey-Chambertin, das die Lieux-dits Aux Charmes und Mazoyères umfasst. Der Weinberg liegt auf einer leichten Hangstufe des Vorgebirges zwischen 260 und 280 Metern Höhe am Ausgang der Combe Grisard. Seine flachgründigen, karbonathaltigen und gut entwässernden Böden kombinieren Kalksteinschotter, Tone und rote Schluffe; die Parzellen von Aux Charmes sind eher nach Osten bis Ost-Nordost ausgerichtet, während sich Mazoyères stärker nach Süden neigt. Das abgegrenzte Gebiet von Mazoyères-Chambertin deckt sich mit dem von Charmes-Chambertin, wobei letzterer Name üblicherweise beansprucht wird.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- „Charmes“, verwandt mit „chaumes“ (Brachland), verweist vermutlich auf magere, steinig-kRümelige und trockene Böden. „Mazoyères“ erinnert an eine ehemals existierende, verschwundene Häusergruppe.
- Exposition
- Ost bis Ost-Nordost; Mazoyères ist stärker nach Süden ausgerichtet
- Altitude
- 260–280 m
- Hangneigung
- Geringe Neigungen
- Boden
- Weniger entwickelte, karbonathaltige und flachgründige Böden, reich an Kalksteinschotter, Tonen und roten Schluffen, gut dränierend.
- Untergrund und Geologie
- Im Westen harter bajocischer Kalkstein; im Osten Tertiärbildungen der Bresse-Ebene unter einem kalkhaltigen tonig-kiesigen Schwemmkegel aus der Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.310000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
Histoire de la parcelle
Der Ruf der Climats Aux Charmes und Mazoyères ist bereits seit dem 18. Jahrhundert bezeugt. 1855 klassifizierte Jules Lavalle sie teils als erste Cuvée und teils als zweite Cuvée. Ein Urteil des Gerichts von Dijon aus dem Jahr 1931 bestätigte den Zusatz des Namens Chambertin und legte die Grenzen der Ursprungsbezeichnung fest; die AOC Charmes-Chambertin wurde daraufhin per Dekret am 31. Juli 1937 anerkannt. Das derzeit im Pflichtenheft genannte Parzellengebiet wurde vom INAO am 17. und 18. Mai 1984 genehmigt.
