Domain Bouchard Pere et Fils Corton Charlemagne 1989
Der Domaine Bouchard Père et Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 1989 ist ein weißer Burgunderwein aus 100 % Chardonnay von der Corton-Höhe in Aloxe-Corton. Diese Cuvée stammt aus Parzellen in Hanglage auf etwa 350 Metern Höhe mit Ost- bis Südostausrichtung, die auf dünnen Mergelböden über einer Kalksteinplatte stehen. Das Weingut gibt eine Ganztraubenpressung und einen 16- bis 20-monatigen Ausbau an, der durch eine abschließende Phase in großen Fudern abgerundet wird.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Bouchard Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Bouchard Père et Fils
Das in Beaune ansässige Weingut Bouchard Père & Fils ist ein burgundisches Weingut, dessen Geschäftstätigkeit bis ins Jahr 1731 zurückreicht und dessen erste Weinberge im Jahr 1775 angelegt wurden. Das Ende 2022 in Artémis Domaines integrierte Weingut bewirtschaftet heute rund 60 Hektar in der Côte de Beaune, hauptsächlich in Beaune, Volnay, Monthélie, Pommard und Meursault. Alle Parzellen sind ab dem Jahrgang 2025 für den ökologischen Landbau zertifiziert.
- Eigentümer
- Artémis Domaines
- Maître de chais
- Mickaël Baroin
- Fläche (ha)
- 60.00 ha
Histoire du domaine
Michel Bouchard, ein aus der Dauphiné stammender Händler für Bettwäsche und Stoffe, ließ sich 1731 in Beaune nieder und baute parallel dazu einen Weinhandel auf. Sein Sohn Joseph wurde 1746 sein Geschäftspartner und übernahm das Unternehmen schließlich im Jahr 1750. Im Jahr 1775 erwarb Joseph Bouchard seine ersten Weinberge im Lagengebiet „Les Combes“ in Pommard, was die Gründung des Weinguts markierte. Im Jahr 1820 erwarb Bernard Bouchard das Château de Beaune, dessen unterirdische Gänge nach und nach zu Reifekellern umgebaut wurden; seit 1872 befindet sich dort der Sitz des Weinguts. Die Familie Henriot übernahm 1995 die Kontrolle über Bouchard Père & Fils, woraufhin Joseph Henriot ab 1996 weitere Weinberge erwarb. Das Weingut schloss sich Ende 2022 Artémis Domaines an. Ab 2024 wird der Weinhandel eingestellt, um sich auf die eigenbetriebenen und gepachteten Weinberge zu konzentrieren. Im Rahmen einer Neuordnung der Weinberge an der Côte de Beaune konzentriert sich Bouchard Père & Fils fortan auf etwa 60 Hektar; Mickaël Baroin, der technische Leiter, ist für die Weinbereitung verantwortlich. Die 2009 eingeleitete Umstellung auf biologischen Anbau führt ab dem Jahrgang 2025 zur Zertifizierung aller Parzellen.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 3.980000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1909
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigenbesitz
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
