Domaine Bonneau du Martray Corton 1989 Bouteille (75cl) ETLA
Der Domaine Bonneau du Martray Corton 1989 ist ein Burgunder Rotwein aus Aloxe-Corton mit dem Status eines Grand Cru. Ausschließlich aus Pinot Noir vinifiziert, stammt er aus drei Parzellen am Fuße des Corton-Hügels auf tonhaltigen Böden. Das Weingut liest die Trauben von Hand, entrappt sie vollständig und lässt den Wein anschließend zwölf Monate in französischen Eichenfässern reifen, gefolgt von sechs Monaten im Edelstahltank vor der Cuvettierung und Abfüllung.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Sehr leicht beschädigt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Bonneau du Martray
- Parcelle / Cru
- Corton [Rouge]
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Bonneau du Martray
Das Weingut Bonneau du Martray hat seinen Sitz in Pernand-Vergelesses auf dem Hügel von Corton in der Côte de Beaune. Es bewirtschaftet seit jeher die Grand-Cru-Lagen Corton-Charlemagne und Corton, zu denen seit kurzem einige Parzellen des Bâtard-Montrachet hinzukommen. Das Weingut gehört seit 2017 E. Stanley Kroenke.
- Eigentümer
- E. Stanley Kroenke
- Maître de chais
- Emmanuel Hautus
- Fläche (ha)
- 11.00 ha
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte des Standorts reicht nach den Angaben des Weinguts auf die Schenkung von Corton-Reben durch Karl den Großen an die Abtei von Saulieu im Jahr 775 zurück. Die kirchlichen Besitztümer wurden 1791 als Staatsgut verkauft; die Weinberge wurden daraufhin von François Ray und anschließend von Simon Very erworben. Im Jahr 1835 heiratete Marie-Eugénie Very, die Tochter von Simon Very, Charles Bonneau du Martray; ihre Mitgift umfasste Weinberge in Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton und Volnay. Ihr Sohn Marie-Eugène Bonneau du Martray bewahrte die Integrität des Betriebs während der Reblauskrise und der Konflikte am Ende des 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts. René Bonneau du Martray, geboren 1886, übertrug das Weingut anschließend an seine Nichte Alice Colonna de Giovellina, die Ehefrau von Jean le Bault de la Morinière. Jean le Bault de la Morinière trat 1969 in das Weingut ein und leitete insbesondere Maßnahmen gegen Erosion sowie zur Temperaturregelung im Weinkeller ein. Sein Sohn Jean-Charles le Bault de la Morinière trat 1994 in den Betrieb ein und leitete ab 1997 schrittweise die Umstellung auf ökologischen Landbau ein, gefolgt von der Umstellung auf biodynamischen Anbau ab 2004. Das Weingut gibt an, dass diese Umstellung im Jahr 2011 abgeschlossen wurde. E. Stanley Kroenke wurde 2017 Eigentümer des Weinguts. Thibault Jacquet leitet den Betrieb, während Emmanuel Hautus seit 2011 als Verantwortlicher für die Weinbereitung fungiert.
Corton [Rouge]
Corton ist sowohl eine Grand Cru-Appellation als auch ein physisch abgegrenztes Terroir an den Hängen der Montagne de Corton im Norden der Côte de Beaune. Es stellt kein einzelnes Climat dar: Dem roten Corton kann der Name eines der 24 laut Lastenheft zugelassenen Climats hinzugefügt werden. Die Parzellen erstrecken sich über mehrere Hänge mit Ausrichtungen von Ost über Süd bis West, was eine erhebliche Vielfalt an Böden und Charakteren erklärt. Die Fläche von 87,04 ha entspricht der 2022 als rot deklarierten Produktionsfläche und nicht der Fläche eines einzelnen Kataster-Climats.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses
- Exposition
- von Ost nach Süd, dann nach West
- Altitude
- 240–350 m
- Hangneigung
- variabel; oft steil in der oberen Hälfte des Hangs
- Boden
- Seichte und gut entwässernde, tonreiche Böden, am Hangfuß teils sehrsteinig; lehmige Böden, wenig fertil und weiter oben anfällig für Erosion.
- Untergrund und Geologie
- Sedimentäre Formationen des Jura: Kalksteine der Dalle nacrée und Kolluvium im unteren Teil, gefolgt von tonhaltigen Kalksteinen und Mergeln des Oberjura, reich an Kieselsäure, mit Feuerstein (Chailles), Feinsanden und Schluff; Gipfelkranz aus hartem Kalkstein.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.590000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer und Bewirtschafter von Parzellen mit Pinot Noir
Histoire de la parcelle
Die Anwesenheit von Reben an der Montagne de Corton ist bereits im frühen Mittelalter bezeugt, insbesondere durch die Schenkung von Weinbergen durch Karl den Großen im Jahr 775 an das Kollegiatstift von Saulieu. Im 12. Jahrhundert besaß die Abtei von Cîteaux in Aloxe ein Gut mit Weinbergen im Clos de Courthon, während die Herzöge von Burgund den zukünftigen Clos du Roi hielten. 1855 stufte Jules Lavalle Corton unter die „hors ligne“-Weine ein; die Gemeinde Aloxe fügte 1862 den Namen des Crus ihrem eigenen hinzu. Die Appellation d’Origine Contrôlée Corton wurde am 31. Juli 1937 anerkannt, und ihr Parzellengebiet wurde insbesondere am 20. September 1984 vom INAO genehmigt.
