Domaine Bart Chambertin Clos de Beze 1999 Flasche (75cl)
Der Domaine Bart Chambertin Clos de Bèze 1999 ist ein roter Burgunderwein aus der Lage Chambertin-Clos-de-Bèze in der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert, wird er ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert. Diese Cuvée spiegelt die Charakteristik des Clos de Bèze durch die Domaine Bart im Jahrgang 1999 wider.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Bart
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Bart
Die Domaine Bart ist ein Familienbetrieb in Marsannay-la-Côte, nördlich der Côte de Nuits in Burgund. Das Weingut wird seit sechs Generationen von der Familie Bart bewirtschaftet und umfasst 22 Hektar Rebfläche, die sich von Marsannay bis Santenay erstrecken. Der Weinberg besteht hauptsächlich aus Parzellen in Marsannay sowie aus Rebflächen in Fixin, Santenay und einigen Appellationen der Côte de Nuits.
- Eigentümer
- Famille Bart
- Maître de chais
- Pierre Bart
- Fläche (ha)
- 22.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Domaine Bart hat ihren Ursprung in einem kleinen, etwa 6 Hektar großen Betrieb, der von André Bart gegründet wurde. Sein Weinberg wurde Anfang der 1980er Jahre durch die Aufteilung des Weinguts Clair-Daü erheblich erweitert. Im Jahr 1982 übernahmen Martin Bart und seine Schwester Odile, die Kinder von André Bart, den Betrieb. Die Zugänge aus dem Clair-Daü-Zweig stärkten insbesondere die Präsenz des Weinguts in den Lagen von Marsannay und brachten Parzellen in Bonnes-Mares und Chambertin Clos de Bèze mit. Pierre Bart, der Sohn von Odile, trat anschließend in das Weingut ein und ist als Verantwortlicher für den Gärkeller und die Weinbereitung tätig. Das Weingut wird heute als Familienbetrieb in der sechsten Generation präsentiert, der von den Mitgliedern der Familie Bart geführt wird. Es bewirtschaftet 22 Hektar, ohne Trauben von außen zu beziehen, wie aus den von der „Revue du vin de France“ veröffentlichten Informationen hervorgeht.
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèze ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation, deren Parzellenfläche exakt der Lage „Clos de Bèze“ in Gevrey-Chambertin entspricht. Das Terroir umfasst einen nach Osten ausgerichteten Hang mit Hangfußparzellen im Herzen eines kleinen Amphitheaters. Die flachgründigen, gut drainierten, karbonathaltigen Ton-Kalkstein-Böden vereinen Schutt, Tone und roter Schluff. Sie überlagern hauptsächlich ein bajocisches Substrat aus Entrokenkalk und Mergelschichten.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name „Clos de Bèze“ erinnert an das ehemalige Weingut der Abbaye de Bèze, die den Ort bereits im 7. Jahrhundert besaß; der Begriff „Clos“ hat sich trotz des Verschwindens der Mauern erhalten.
- Exposition
- Levant, im Wesentlichen nach Osten ausgerichtet
- Hangneigung
- Hangfuß, im Herzen eines kleinen Amphitheaters
- Boden
- Flachgründige, karbonathaltige und drainierende Ton-Kalkstein-Böden mit Schutt, Tonen und rotem Schluff.
- Untergrund und Geologie
- Plateau aus hartem Bajocien-Entrokenkalk mit Mergelschichten; Bathonien im oberen Bereich.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.400000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Familieneigene Reben, geerbt aus den früheren Beständen der Domaine Clair-Daü
- Ungefähres Alter der Reben
- Reben größtenteils 1934 gepflanzt laut einem professionellen Interview über das Weingut.
Histoire de la parcelle
Der Clos de Bèze ist seit dem 7. Jahrhundert bekannt, und das BIVB datiert seinen Eintritt in die Geschichte auf das Jahr 640 als klösterlichen Besitz der Abbaye de Bèze. Anfang des 13. Jahrhunderts wurde er an das Domkapitel von Langres abgetreten und blieb bis zur Französischen Revolution in den Händen der Kanoniker, als er unter mehreren Eigentümern aufgeteilt wurde. Die Appellation d’Origine Contrôlée Chambertin-Clos de Bèze wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt; ihre abgegrenzte Parzellenfläche entspricht ausschließlich der Lage Clos de Bèze.
