Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2002 Bottle (75cl)
Der Condrieu Les Chaillets 2002 der Domaine Yves Cuilleron ist ein Weißwein aus dem Rhônetal, der ausschließlich aus Viognier gekeltert wird. Diese Lagen-Cuvée stammt von Condrieu-Terrassen, die lokal als „Les Chaillets“ bezeichnet werden, auf Biotit-Granitböden. Das Weingut praktiziert dort eine parzellenspezifische Vinifikation mit manueller Lese und heimischen Hefen, gefolgt von einem Ausbau auf der Hefe. Das Profil der Cuvée verbindet typischerweise Steinobst, Honig und florale Noten, getragen von einer mineralischen Frische im Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Original Holzkiste von 12
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Viognier
Domaine Yves Cuilleron
Die Cave Yves Cuilleron ist ein Familienweingut mit Sitz in Verlieu, in der Gemeinde Chavanay, im nördlichen Rhône-Tal. Das Weingut wurde 1987 von Yves Cuilleron übernommen und bewirtschaftet heute Weinberge in mehreren Appellationen, darunter Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Cornas, Saint-Péray und Crozes-Hermitage. Die Weinbereitung wird direkt von Yves Cuilleron überwacht und basiert insbesondere auf der Lese von Hand, natürlichen Hefen und einem auf die Weine abgestimmten Ausbau.
- Eigentümer
- Yves Cuilleron
- Maître de chais
- Yves Cuilleron
- Fläche (ha)
- 90.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 540 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1920 von Claude Cuilleron, dem Großvater von Yves Cuilleron, gegründet. Bereits ab 1947 vermarktete der Betrieb einen Teil seiner Produktion in Flaschen. Antoine Cuilleron, der Onkel von Yves, übernahm anschließend ab 1960 die Leitung. Im Jahr 1987 übernahm Yves Cuilleron das Familienweingut, das damals aus 3,5 Hektar Rebfläche in Condrieu und Saint-Joseph in Chavanay bestand. Seinen ersten Jahrgang Côte-Rôtie produzierte er 1988. 1992 wurde in Verlieu ein neuer Weinkeller errichtet, der 1999 erweitert wurde. Im Jahr 1996 gründete Yves Cuilleron gemeinsam mit Pierre Gaillard und François Villard das Unternehmen „Les Vins de Vienne“. Im Jahr 2004 war er an der Gründung des Vereins „Vitis Vienna“ beteiligt, der sich der Förderung des Weinbaugebiets Seyssuel und dessen Antrag auf Anerkennung als Appellation widmet. Das Weingut erwarb 2006 Weinberge in Saint-Péray und Cornas, 2012 dann rote Crozes-Hermitage-Lagen und 2014 weiße Crozes-Hermitage-Lagen. Im Jahr 2015 wurde ein neues Weinkellergebäude errichtet, um der Entwicklung der parzellenbezogenen Weinbereitung Rechnung zu tragen. Das Weingut Yves Cuilleron umfasst nun 90 Hektar, und Yves Cuilleron bleibt dessen Eigentümer und ist weiterhin direkt für die Weinbereitung verantwortlich.
Les Chaillets
Weißer Condrieu aus einer Assemblage von Parzellen in Condrieu, Vérin und Saint-Michel-sur-Rhône auf Biotit-Granitböden. Diese ausschließlich aus Viognier hergestellte Cuvée wird nach getrennter Vinifizierung und Reifung der Parzellen verschnitten. Sie entspricht somit weder einer Einzellage noch einem Lieudit.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- „Les Chaillets“ ist die lokale Bezeichnung für die Terrassenweinberge.
- Stil der Cuvée
- Reicher und schmackhafter Condrieu, geprägt von Steinobst, Blumen, Honig und süßen Gewürzen, mit einem frischen, mineralischen und schlanken Abgang.
- Positionierung im Sortiment
- Eine der fünf Condrieu-Cuvées des Weinguts, getrennt von den Einzelselektionen Verlieu und Vernon.