Château Pichon Baron 1978


Château Pichon Baron 1978 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, erzeugt von Château Pichon Baron Longueville, klassifiziert als 2ème Grand Cru Classé im Jahr 1855. Er ist eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 82/100 Punkten und beschreibt einen Wein in voller Reife, reichhaltig und konfitürenartig, mit geschmeidiger Struktur sowie einem weichen, kurzen Abgang. Das von der Publikation genannte Trenkfenster war 1988.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
1978

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Domaine

Château Pichon Baron Longueville

Château Pichon Baron ist ein Weingut in Pauillac am linken Ufer der Gironde, das in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein 92 Hektar großer Weinberg liegt überwiegend auf tiefgründigen Kiesböden. Das Weingut gehört seit 1987 zu AXA Millésimes, und die technische Leitung liegt in den Händen von Pierre Montégut.

Eigentümer
AXA Millésimes
Maître de chais
Pierre Montégut
Fläche (ha)
92.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
290000

Histoire du domaine

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis zum Ende des 17. Jahrhunderts zurück, als Pierre Desmezures de Rauzan aus Weinbergen in der Nähe von Latour den „Enclos Rauzan“ gründete. Im Jahr 1694 gingen diese Weinberge als Teil der Mitgift seiner Tochter Thérèse Desmezures de Rauzan bei deren Heirat mit Jacques François de Pichon Longueville in den Besitz des Hauses Pichon Longueville über; dieses Datum gilt als Gründungsdatum von Pichon Longueville. Nach dem Tod von Joseph de Pichon Longueville im Jahr 1849 wurde das Weingut 1850 unter seinen fünf Kindern aufgeteilt. Der Raoul Pichon de Longueville zugeteilte Anteil wurde zum Ursprung des Weinguts Pichon Baron, während aus einem weiteren Anteil das Weingut Pichon Comtesse entstand. Raoul ließ 1851 das Schloss mit den beiden Türmchen errichten. Der Cru wurde in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft. Die Familie Pichon de Longueville veräußerte das Anwesen 1933 an die Familie Bouteiller. AXA Millésimes erwarb das Weingut 1987 und begann ab 1988 mit der Renovierung des Schlosses sowie dem Wiederaufbau der technischen Anlagen. In den Jahren 2006–2007 wurde ein unterirdischer Weinkeller angelegt, anschließend wurden die Anlagen 2021 durch die Installation eines Schwerkraftsystems modernisiert. Pierre Montégut trat 2022 die Nachfolge von Jean-René Matignon in der technischen Leitung an.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 82/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1988

Fett, vollmundig, marmeladig und eindimensional – dem Pichon-Longueville von 1978 fehlt es an Griffigkeit und Rückgrat, er hat eine lockere Struktur und einen süßen, kurzen Abgang. Er hat seine volle Reife erreicht. Voraussichtlicher Trinkreifezeitpunkt: Jetzt. Zuletzt verkostet im Juli 1988.

Wine Spectator 80/100
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