Château Pavie Macquin 1988 SD


Der Château Pavie Macquin 1988 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion in Bordeaux, produziert von Château Pavie Macquin. Als Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion klassifiziert, stammt er aus einer Cuvée von 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 87/100 und beschreibt ihn als konzentrierten und eleganten Wein mit würzigen dunklen Früchten, Finesse und Länge. Vom The Wine Advocate angegebenes Trinkfenster: 1993 bis 2003.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Zustand des Etiketts
Leicht beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Macquin
Millésime
1988

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Macquin

Château Pavie Macquin ist ein Weingut der Kategorie „Saint-Émilion Grand Cru“, das auf dem lehm- und kalkhaltigen Plateau liegt, das die Kalksteinküste der Appellation überragt. Der Weinberg mit einer Fläche von 14,5 Hektar gehört den Nachkommen von Albert Macquin aus den Familien Corre und Charpentier. Das Weingut zählt zu den „Premiers Grands Crus Classés“ von Saint-Émilion.

Eigentümer
Familles Corre et Charpentier (famille Corre-Macquin)
Maître de chais
Nicolas et Cyrille Thienpont
Fläche (ha)
14.50 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Château Pavie Macquin ist nach Albert Macquin (1852–1911) benannt, einem Agraringenieur und Großvater der heutigen Eigentümer. Ende des 19. Jahrhunderts, als die Reblaus die Weinberge von Bordeaux verwüstete, trug er dazu bei, den Einsatz von veredelten Rebstöcken im Saint-Émilionnais zu verbreiten. Als Förderer der Sorte „Vitis berlandieri“ produzierte er im Jahr 1887 mehr als eine Million veredelte Rebstöcke und entwickelte ein wissenschaftliches Überwachungssystem für die Parzellen. Nach und nach führte er die Parzellen zusammen, aus denen das Weingut Pavie Macquin hervorging. Nach seinem Tod im Jahr 1911 blieb das Anwesen im Besitz seiner Nachkommen; heute gehört es den Familien Corre und Charpentier. Nicolas Thienpont wurde 1994 zum Geschäftsführer ernannt. Sein Sohn Cyrille Thienpont ist nun an seiner Seite in die Leitung und die technischen Arbeiten des Weinguts eingebunden. Château Pavie Macquin ist in der 2022 bestätigten Klassifizierung von Saint-Émilion als „Premier Grand Cru Classé“ eingetragen.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 87/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
1993 - 2003

Der 1988er Pavie-Macquin ist ein ausgezeichneter Wein. Mit seiner tiefen Farbe und einem würzigen, nach schwarzen Früchten duftenden Bouquet, das sanft von süßen Vanillinnoten aus dem Eichenfass umschmeichelt wird, bietet dieser mittelkräftige, konzentrierte und elegante Wein sowohl eine beachtliche Fülle als auch Finesse und einen langen Abgang. Er sollte in den nächsten 8 bis 10 Jahren getrunken werden.

Wine Spectator 93/100
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