Château Pavie Decesse 2020 Bouteille (75cl)


Der Château Pavie Decesse 2020 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion in Bordeaux, produziert von Château Pavie Decesse und als Grand Cru Classé de Saint-Émilion klassifiziert. Er vereint 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. James Suckling bewertet ihn mit 98/100, The Wine Advocate mit 95-97/100 und Jancis Robinson mit 17/20. Kritiker beschreiben einen tiefgründigen und konzentrierten Wein, getragen von dunklen Früchten, einer raffinierten Tanninstruktur und stützender Frische. Die genannten Trinkfenster reichen laut The Wine Advocate von 2026 bis 2052 und laut Jancis Robinson von 2027 bis 2040.
stock: 12
Special Price 110,40 € 92,00 € Regular Price 114,00 € 95,00 €
En stock 12 bouteilles disponibles
Une question ? Notre équipe vous conseille sur WhatsApp +33 1 39 70 60 70

La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 6
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Decesse
Millésime
2020

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Decesse

Château Pavie-Decesse war ein Cru Classé aus Saint-Émilion, dessen Rebflächen auf dem Kalksteinplateau lagen und die Ende des 19. Jahrhunderts historisch von Château Pavie getrennt wurden. Seit dem Erwerb durch Gérard Perse im Jahr 1997 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Perse; sein Weinberg wurde ab 2022 in die Assemblage von Château Pavie integriert. Pavie-Decesse ist somit kein eigenständiger Produzent mehr.

Eigentümer
Famille Perse

Histoire du domaine

Die Geschichte von Château Pavie-Decesse ist eng mit der von Château Pavie und mit Parzellen auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion verbunden. Adolphe Pigasse wird als erster bekannter Eigentümer des zukünftigen Weinguts vorgestellt. Im Jahr 1885 trennte der Weinhändler Ferdinand Bouffard einen als „Pigasse“ bezeichneten Teil vom Gesamtbesitz von Pavie ab und gab ihm den Namen Château Pavie-Decesse. Nach dem Ersten Weltkrieg erlebte das Weingut mehrere Eigentümerwechsel. Laut der Chronik der Vignobles Perse erhielt es bei der Klassifizierung von 1954 unter der Leitung von Herrn Marzelle den Status eines Grand Cru Classé. Im Jahr 1970 übernahm die Familie Valette, die damals Eigentümerin von Château Pavie war, die Leitung des Weinguts, bevor sie 1990 Pavie-Decesse erwarb. Gérard Perse kaufte das Weingut schließlich im Jahr 1997. Die Parzellen, die überwiegend mit Merlot und Cabernet Franc bepflanzt sind, lieferten lange Zeit einen eigenständigen Wein, der vom Team der Perse-Weingüter gekeltert wurde. Im Jahr 2022 wurde das Weingut Pavie-Decesse in die Assemblage von Château Pavie integriert, womit seine Existenz als eigenständige Cuvée und eigenständiger Produzent endete.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95-97/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2026 - 2052

Der 2020er Pavie Decesse ist eine Cuvée aus 88 % Merlot und 12 % Cabernet Franc, die in französischen Eichenfässern reift, von denen 80 % neu sind. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,81 % und einen pH-Wert von 3,52. Tief purpurschwarz in der Farbe, strömen Noten von gebackenen Brombeeren, eingelegten Pflaumen und Schwarzkirschkompott aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von dunkler Schokolade, Lakritz und indischen Gewürzen, mit einem duftenden Hauch von Lavendel. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und strotzt nur so vor satten, würzigen schwarzen Früchten, getragen von festen und doch wunderbar weichen Tanninen sowie einer lebhaften Struktur; der Abgang ist lang und lässt zahlreiche erdige Nuancen hervortreten.

James Suckling 98/100
Bewertet von
James Suckling
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2027

Sehr intensive Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade, Trockenfleisch, Rauch und Zedernholz gehen in einen vollmundigen Körper über, doch am Gaumen ist er sehr straff und raffiniert mit Noten von Zitrusfrüchten und Orangenschale. Schöne Bitterkeit im Abgang. Kraft mit Finesse. Trinkreife ab 2027.

Jancis Robinson 17/20
Bewertet von
James Lawther MW
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2027 - 2040

88 % Merlot, 12 % Cabernet Franc. Derzeit nur 2 ha in Produktion. Fassprobe. Tiefe Farbe. Zurückhaltendes Bouquet, aber mit deutlicher Intensität von (dunklen) Früchten. Reiner und saftiger Auftakt, die Frucht hält sich am Gaumen. Im Hintergrund feinkörnige Tannine. Auch Spannung und Mineralität, aber in diesem Jahr viel Charme.

Votre avis sur Château Pavie Decesse 2020 Bouteille (75cl)
Weinkeller verkaufen
Vous possédez des bouteilles de Château Pavie Decesse 2020 Bouteille (75cl)
Vendez vos bouteilles au meilleur prix
Offre complète
Notre offre complète au format PDF
Consulter l’offre complète PDF
Livraison & règlement
Livraison et règlement
Voir les modalités
WhatsApp Chat WhatsApp Chat