Château Montrose 1991


Château Montrose 1991 ist ein Rotwein aus Saint-Estèphe in Bordeaux, produziert von Château Montrose und 1855 als 2ème Grand Cru Classé klassifiziert. Seine Cuvée besteht aus 65 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 8 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2005 bis 2028. Die Kritik beschreibt einen gehaltvollen und fleischigen Wein, getragen von reiner Frucht, Noten von Cassis, Pflaume und Zigarre sowie geschmeidigen, poudrierten Tanninen.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Montrose
Millésime
1991

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Domaine

Château Montrose

Château Montrose ist ein Weingut in Saint-Estèphe, das in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein 95 Hektar großer, zusammenhängender Weinberg überragt die Mündung der Gironde auf tiefen Kiesböden mit lehmigem Untergrund. Das Weingut befindet sich seit 2006 im Besitz von Martin und Olivier Bouygues.

Eigentümer
Martin et Olivier Bouygues
Maître de chais
Vincent Decup
Fläche (ha)
95.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
230000

Histoire du domaine

Die Ursprünge des Château Montrose gehen auf die Ländereien zurück, die Étienne Dumoulin im Jahr 1778 von Nicolas-Alexandre de Ségur erwarb. Sein Sohn, Étienne Théodore Dumoulin, rodete die Heide von Escargeon, pflanzte die ersten Reben und ließ 1815 die Gebäude des Weinguts errichten. Der Name Montrose bezieht sich auf die rosa blühenden Heidekrautsträucher, die damals diese Ländereien bedeckten. Im Jahr 1855 wurde das Weingut als „Deuxième Grand Cru“ klassifiziert, obwohl sein Weinberg zu diesem Zeitpunkt erst etwa vierzig Jahre alt war. Nach dem Tod von Théodore Dumoulin im Jahr 1861 umfasste der Weinberg 95 Hektar. Der elsässische Industrielle Mathieu Dollfus erwarb das Anwesen im Jahr 1866, reorganisierte den Betrieb, modernisierte die Anlagen und errichtete eine Wohn- und Dienstleistungsanlage für die Mitarbeiter des Weinguts. Zudem leistete er einen Beitrag zur Bekämpfung der Reblaus, indem er die Parzellen mithilfe einer Windpumpe, die Wasser aus einem Brunnen förderte, flutete. Die Familie Charmolüe übernahm das Weingut im Jahr 1896 und behielt Montrose über drei Generationen hinweg; Jean-Louis Charmolüe leitete insbesondere ab 1960 eine Neubepflanzung der Weinberge sowie eine Modernisierung der Anlagen ein. Martin und Olivier Bouygues erwarben das Weingut im Jahr 2006 und führten zwischen 2007 und 2013 eine umfassende Renovierung der Gebäude und der Weinbereitungsanlagen durch. Pierre Graffeuille ist seit Oktober 2022 Geschäftsführer, und Vincent Decup bekleidet die Position des technischen Leiters.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Bewertet von
William Kelley
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2005-2028

Der 1991er Montrose, der von den Frostschäden, die diesen Jahrgang in weiten Teilen des Bordeaux-Gebiets verheerend getroffen haben, weitgehend verschont blieb, ist ein herrlicher Klassiker, der Aromen von Cassis, Pflaumen, kandierten Orangen, Zigarrenumblatt und süßem, lehmigem Boden entfaltet. Mittel- bis vollmundig, fleischig und üppig, mit einem reinen Fruchtkern und weichen, pudrigen Tanninen, lässt er sich heute wunderbar genießen.

Wine Spectator 85/100
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