Château Latour 1989 FD


Château Latour 1989 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, erzeugt von Château Latour und klassifiziert als 1er Grand Cru Classé im Jahr 1855. Seine Cuvée vereint 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. The Wine Advocate vergibt 89/100 Punkte und empfiehlt ihn von 2000 bis 2020; Jancis Robinson bewertet ihn mit 17,5/20 Punkten und einem Trinkfenster von 2000 bis 2015. Kritiker beschreiben einen geschmeidigen und runden Wein mit reifen dunklen Früchten, Zedernholz, Kaffee und Gewürzen sowie einer mineralischen Note.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Latour
Millésime
1989

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Domaine

Château Latour

Château Latour ist ein Weingut in Pauillac im Médoc, das in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung liegt. Im Klassement von 1855 als „Premier Cru“ eingestuft, umfasst sein Weinberg 96,5 Hektar, von denen die 47 Hektar des „Enclos“, der das Château umgibt, für die Herstellung des Grand Vin in Frage kommen. Das Weingut befindet sich im Besitz von Artémis, der Holdinggesellschaft der Familie Pinault.

Eigentümer
Artémis (famille Pinault)
Maître de chais
Pierre-Henri Chabot
Fläche (ha)
96.50 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 300 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die älteste bekannte Erwähnung von Latour stammt aus dem Jahr 1331 und betrifft die Genehmigung zum Bau eines Wehrturms in der Pfarrei Saint-Maubert. Die Festung taucht 1378 erneut in den Chroniken von Jean Froissart im Zusammenhang mit dem Hundertjährigen Krieg auf. Bis zum Ende des 17. Jahrhunderts verblieb das Weingut im Besitz der Familie de Mullet. Durch Heiraten und Erbschaften ging es anschließend in den Besitz von Alexandre de Ségur über, dessen Familie den Weinbau ausbaute. Die Rebfläche umfasste 1759 38 Hektar und 1794 47 Hektar. Château Latour wurde 1855 als Premier Cru klassifiziert. Ab 1842 hielten die Nachkommen der Familie de Ségur das Anwesen im Rahmen einer Gesellschaft bürgerlichen Rechts, bevor im 20. Jahrhundert nach und nach britische Aktionäre hinzukamen. Allied Lyons hielt 1989 93 % der Anteile; im Juni 1993 erwarb François Pinault diese Beteiligung über Artémis. Frédéric Engerer, der 1995 auf das Weingut kam, wurde 1998 dessen Geschäftsführer; zwischen 1999 und 2003 wurde eine vollständige Modernisierung der Weinbereitungs- und Reifungsanlagen durchgeführt. Das Weingut stellte den Verkauf von Primeur-Weinen nach dem Jahrgang 2011 ein und erhielt 2018 die Bio-Zertifizierung. Heute leitet Hélène Génin das Weingut, während Pierre-Henri Chabot als Kellermeister tätig ist.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2000-2020

Dieser Wein wurde bei einer vertikalen Verkostung in Charlotte, North Carolina, einige Tage vor der Christie-Verkostung probiert. Die Mitarbeiter von Latour äußerten sich weitaus lobender über den 1989er, als es meine eigenen Erfahrungen vermuten ließen. Er besitzt viele Eigenschaften, die große Bordeaux-Jahrgänge so verlockend machen – Weichheit, Überreife und süße Frucht. Das Problem ist, dass diese Komponenten nicht in ausreichender Menge vorhanden sind. Eine gereifte, dunkle rubinrote Farbe zeigt am Rand bernsteinfarbene Reflexe. In der Nase entfalten sich Aromen von Karamell, Kaffee, reifen schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, Zedernholz und Gewürzen. Obwohl der Wein mittelkräftig ist und einen geringen Säuregehalt aufweist, fehlt ihm die Fülle im mittleren Gaumen, und der Abgang ist überraschend abrupt. Es ist ein sehr feiner, köstlicher Latour, aber es ist schwer zu glauben, dass er die Fülle und die geschmackliche Tiefe erreichen wird, die seine Hersteller andeuten. Voraussichtliche Trinkreife: jetzt bis 2020.

Wine Spectator 94/100
Jancis Robinson 17.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2000 - 2015

Vollmundig, rund, weich. Nicht so dicht oder typisch für Latour, wie ich erwartet hatte. Ein Hauch von Mineralität.

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