Château Latour 1988 ETLA


Der Château Latour 1988 ist ein Rotwein aus Pauillac im Bordelais, produziert von Château Latour und 1855 als 1er Grand Cru Classé klassifiziert. Seine Cuvée besteht aus 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 und Jancis Robinson mit 17/20. Kritiker beschreiben einen klassischen und eleganten Wein mit reifen Tanninen sowie einem geschmeidigen und typischen Ausdruck. Trinkfenster: 2000-2025 von The Wine Advocate und 2005-2017 von Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 12
Zustand des Etiketts
Sehr leicht beschädigt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Latour
Millésime
1988

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Domaine

Château Latour

Château Latour ist ein Weingut in Pauillac im Médoc, das in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung liegt. Im Klassement von 1855 als „Premier Cru“ eingestuft, umfasst sein Weinberg 96,5 Hektar, von denen die 47 Hektar des „Enclos“, der das Château umgibt, für die Herstellung des Grand Vin in Frage kommen. Das Weingut befindet sich im Besitz von Artémis, der Holdinggesellschaft der Familie Pinault.

Eigentümer
Artémis (famille Pinault)
Maître de chais
Pierre-Henri Chabot
Fläche (ha)
96.50 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 300 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die älteste bekannte Erwähnung von Latour stammt aus dem Jahr 1331 und betrifft die Genehmigung zum Bau eines Wehrturms in der Pfarrei Saint-Maubert. Die Festung taucht 1378 erneut in den Chroniken von Jean Froissart im Zusammenhang mit dem Hundertjährigen Krieg auf. Bis zum Ende des 17. Jahrhunderts verblieb das Weingut im Besitz der Familie de Mullet. Durch Heiraten und Erbschaften ging es anschließend in den Besitz von Alexandre de Ségur über, dessen Familie den Weinbau ausbaute. Die Rebfläche umfasste 1759 38 Hektar und 1794 47 Hektar. Château Latour wurde 1855 als Premier Cru klassifiziert. Ab 1842 hielten die Nachkommen der Familie de Ségur das Anwesen im Rahmen einer Gesellschaft bürgerlichen Rechts, bevor im 20. Jahrhundert nach und nach britische Aktionäre hinzukamen. Allied Lyons hielt 1989 93 % der Anteile; im Juni 1993 erwarb François Pinault diese Beteiligung über Artémis. Frédéric Engerer, der 1995 auf das Weingut kam, wurde 1998 dessen Geschäftsführer; zwischen 1999 und 2003 wurde eine vollständige Modernisierung der Weinbereitungs- und Reifungsanlagen durchgeführt. Das Weingut stellte den Verkauf von Primeur-Weinen nach dem Jahrgang 2011 ein und erhielt 2018 die Bio-Zertifizierung. Heute leitet Hélène Génin das Weingut, während Pierre-Henri Chabot als Kellermeister tätig ist.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2000-2025

Der 1988er Latour, ein Wein aus diesem unterschätzten Jahrgang, zeigt sich in seiner bisher besten Form: Er hat eine dunkle granatrote Farbe und lässt am Rand einen leichten Bernsteinton erkennen. Auf ein Bouquet aus geschmolzenem Teer, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Unterholz folgt ein süßer Einstieg mit mittlerem bis vollem Körper, ausgezeichneter Reife und ausgereiften Tanninen. Es ist ein klassischer, eleganter Latour mit fleischigeren, pflanzlicheren Aromen, als man sie in reiferen Jahrgängen wie 1989 und 1990 findet. Der 1988er hat gerade erst begonnen, sein Reifepodest zu erreichen, auf dem er 25 Jahre lang verbleiben dürfte. Voraussichtliche Trinkreife: jetzt bis 2025

Wine Spectator 96/100
Jancis Robinson 17/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2005 - 2017

Tiefes Purpurrot. Wirkt jugendlicher als der 1994er. Duft nach Feuerwerk. Etwas sanfter und geschmeidiger als der 1998er. Wird weicher. Sehr korrekt und sehr typisch.

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